Молочный суп с рисом и маслом
Молочный суп - это блюдо, которое нам знакомо с детства. Поэтому, стремясь окунуться в мир воспоминаний или просто для того, чтобы порадовать своих родных вкусным блюдом, можно приготовить молочный суп с рисом и маслом. Он сытный, очень ароматный и невероятно вкусный. Для его приготовления понадобятся: молоко, вода, рис, сливочное масло, сахар и соль.
Видео
Приготовление
1
2
3
Сначала нам понадобится кастрюля или сотейник. Вливаем сюда воду и ставим на плиту. Доводим жидкость до кипения.
Далее нам понадобится рис. Обязательно его переберите, а затем промойте холодной и теплой водой.
На следующем этапе в кипящую воду нужно всыпать 20 г сахара. Это две с половиной чайные ложки сахара.
4
5
6
В воду также всыпаем щепотку соли. Это примерно 1/3 чайной ложки.
Также сюда отправляем промытый рис. Тщательно все перемешиваем и варим до частичного испарения воды. Огонь на плите нужно сделать средний.
Параллельно с этим подогреваем молоко. Доводить до кипения его не стоит. Теплое молоко вливаем через 10-12 минут в практически свареный рис. Тщательно все перемешиваем.
7
8
Приятногоаппетита!
Варим суп еще 15 минут на маленьком огне. Периодически все перемешиваем.
Через указанное время выключаем плиту. Накрываем кастрюлю крышкой и даем настояться еще 5 минут. Отправляем суп в порционные тарелки. Добавляем сюда сливочное масло и смакуем с удовольствием.
Похожие рецепты
