МоваЯзык
Главная Блоги

Салат с манго

Салат с манго - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 5
Поделиться

Хотите приготовить что-то очень вкусное и красивое? Ищете рецепты оригинальных салатов? Хотите порадовать своих родных чем-то невероятно аппетитным, ароматным и божественно вкусным? Тогда рецепт салата из манго вам точно понравится. В состав этого блюда кроме двух основных ингредиентов еще входит огурец, авокадо, пекинская капуста, куриное филе, а также различные специи. Подавать салат мы будем в креманках. Благодаря этому комплексно блюдо будет иметь фантастически привлекательный вид.

Видео

Ингредиенты

Соевый соус 4 ст. л.

Подсолнечное масло 3 ст. л.

Лимонный сок 1 ст. л.

Базилик сушеный 0, 5 ч. л.

Дижонская горчица 1 ч. л.

Приготовление

Салат с манго - Шаг 1 1
Салат с манго - Шаг 2 2
Салат с манго - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам понадобится куриное филе. Его нужно тщательно помыть, вытереть бумажными полотенцами, а затем нарезать кубиками небольшого размера. В это время разогреваем на плите сковородку с растительным маслом и отправляем сюда курицу. Жарим мясо до готовности, периодически его помешивая.

2

Пока мясо жарится, мы приготовим заправку для салата. Для этого берем отдельную тарелочку и отправляем сюда горчицу, сушеный базилик, лимонный сок и растительное масло. Хорошенько все перемешиваем.

3

Наконец в соус добавляем измельченный острый перец и соевый соус. Размешиваем заправку до однородности и отставляем в сторону на 20 минут.

Салат с манго - Шаг 4 4
Салат с манго - Шаг 5 5
Салат с манго - Шаг 6 6
4

Куриное филе уже пожарилось, поэтому можем его выложить на тарелку и оставить до полного остывания. Мы в это время нарезаем авокадо. Для этого разрезаем его пополам, вынимаем косточку и не чистя его, разрезаем мякоть на кубики.

5

Теперь разрезаем манго на две части. Мякоть нарезаем кубиками, а затем отделяем ее от кожуры. Высыпаем манго и авокадо в глубокую емкость.

6

Далее нам нужно помыть и обсушить свежий огурец. Чистим его от кожуры и нарезаем мякоть на кубики. Высыпаем к другим предварительно подготовленным ингредиентам.

Салат с манго - Шаг 7 7
Салат с манго - Шаг 8 8
Салат с манго - Шаг 9 9
7

После этого нам понадобится листья пекинской капусты. Нарезаем его тоненькими полосками, которые высыпаем в емкость с другими продуктами.

8

К этим продуктам добавляем куриное мясо. Тщательно все перемешиваем и добавляем сюда заправку.

9

Салат выкладываем в креманки и подаем к столу. Приятного аппетита вам и вашим гостям!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить