Салаты

Теплый азиатский салат

20
Эктор Хименес-Браво
Эктор Хименес-Браво
Эктор Хименес-Браво Все рецепты повара
Теплый азиатский салат

Теплый азиатский салат – это блюдо, в котором сочетаются разнообразные свежие овощи, а также сочная говядина. Для пряности добавьте много разнообразных специй. Прекрасно дополнит картину заправка на основе соевого соуса и масла.

Ингредиенты

Говядина300 г
Свежие огурцы1 кг.
Болгарский перец2 шт.
Лук1 шт.
Зеленый лукпо вкусу
Кинзапо вкусу
Красный молотый перецпо вкусу
Паприка1 ст.л.
Кориандр1 ч.л.
Соевый соус2–5 ст.л.
Растительное масло150 мл.
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Нарезать огурцы брусочками, посолить, оставить на 7-10 минут.

cook step
2

Говядину нарезать соломкой, обжарить до готовности. Посолить и поперчить.

cook step
3

Перец и лук нарезать, зелень измельчить.

cook step
4

Все смешать в миске, добавить специи, соевый соус и горячее масло с мясом.

cook step
5

Хорошо перемешать и сразу на стол.

Похожие рецепты

Все рецепты