НапоїКомпот на зиму

Абрикосовий компот класичний

8
легко
80
Оксана ВалерівнаВсі рецепти повара
Абрикосовий компот класичний

Пропонуємо вам приготувати смачний абрикосовий компот на зиму. Такий вітамінний, класичний компот легко замінить газовану воду у вашому домі. А найголовніше, що абрикосовий компот не тільки смачний, але й корисний, не містить ніяких консервантів та барвників.

Інгредієнти

Абрикос400 г
Цукор300 г
Вода3 л
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Спочатку ми помиємо абрикоси під проточною водою. А також підготуємо чисті банки, за можливості бажано простерилізувати банки.

cook step
2

Чисті сухі абрикоси перекладаємо в трилітрові банки. Заповнюємо банку абрикосами приблизно на 1/4.

cook step
3

Ставимо воду на плиту і доводимо до кипіння. Потім заливаємо кожну банку окропом до самого верху.

cook step
4

Банки накриваємо кришками та залишаємо на кухонному столі приблизно на 15-20 хвилин. І через час зливаємо з кожної банки воду.

cook step
5

У воду ми додаємо цукор, усе розмішаємо та відправляємо каструлю з сиропом на вогонь. Доводимо сироп до закипання і прокип'ятимо 2-3 хвилини.

cook step
6

Гарячим сиропом ми знову заливаємо абрикоси в банці, накриваємо кришкою і закатуємо компот.

cook step
7

Абрикосовий класичний компот готовий. Банки перевертаємо кришками донизу, вкутуємо теплим рушником і залишаємо до повного охолодження. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти