НапоїКомпот на зиму

Абрикосовий компот з лимоном

1
легко
40
Ірина Бєлая
Ірина Бєлая
Ірина БєлаяВсі рецепти повара
Абрикосовий компот з лимоном

Абрикосовий компот з лимоном – це напій, який сподобається вам із першого ковтка. Він має незрівнянний солодкий смак з легкою кислинкою, приємний аромат цитрусів та абрикосів. Приготувавши такий компот вперше, ви можете бути впевнені в тому, що ваші рідні ще неодноразово у вас проситимуть порадувати їх цим напоєм.

Інгредієнти

Абрикос300-400 г
Цукор180 г
Лимон2 кружечки
Вода2,5 л
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Спочатку нам знадобляться абрикоси. Їх потрібно помити. Частину абрикосів ми будемо використовувати цілими. Ще частину розділяємо на половинки і видаляємо кісточку.

cook step
2

Тепер миємо трилітрові банки. Відправляємо сюди абрикоси. Вони повинні заповнити банку на 1/3.

cook step
3

Після цього миємо лимон. Нарізаємо його на кружечки завтовшки 0,5 см. Нам знадобиться лише два кружечки.

cook step
4

Ставимо банку на лезо ножа, а потім вливаємо сюди кип’яток. Накриваємо банку кришкою і залишаємо до повного охолодження.

cook step
5

На наступному етапі зціджуємо сироп у каструлю.

cook step
6

Далі сюди всипаємо цукор. Ставимо каструлю на вогонь і доводимо сироп до кипіння.

cook step
7

Тепер сироп вливаємо в банку з абрикосами та лимоном, не забуваючи відправити під банку ніж. Закриваємо банку металевою кришкою.

cook step
8

Перевертаємо банку, закутуємо її і повністю охолоджуємо. Компот на зиму готовий.

Схожі рецепти

Всі рецепти