Швидкий компот із вишні

Пропонуємо вам приготувати разом з нами швидкий компот із вишні на зиму. Такий консервований компот відмінно замінює газовані напої на святковому столі. Вам не потрібно буде щодня готувати свіжий компот, просто відкриваєте нову банку і пригощаєте рідних вишневим компотом, хоч цілий рік.

Інгредієнти

Вода3 л
Цукор200 г
Вишня250 - 300 г
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Вишню спочатку помиємо і переберемо від гнилих, зіпсованих ягід. Потім заливаємо вишню холодною водою і залишаємо на 1 годину.

cook step
2

Воду з вишні зливаємо і підготуємо чисті, стерилізовані банки, в яких ми й будемо консервувати наш компот.

cook step
3

Наповнюємо трилітрові банки вишнями. (Головна умова смачного і насиченого компоту — потрібно наповнювати банки на 1/3 ягодами).

cook step
4

Потім насипаємо цукор у кожну банку. На одну трилітрову банку нам знадобиться 1 склянка цукру.

cook step
5

Ставимо в каструлі воду на плиту та доводимо до кипіння. Одночасно в другій каструльці простерилізуємо кришки. Коли вода закипіла, заливаємо вишні в банку крутим окропом.

cook step
6

Потім кожну банку з компотом ми накриваємо простерилізованими кришками. І за допомогою закаточного ключа консервуємо наш компот.

cook step
7

Консервований компот у банці нам потрібно акуратно збовтати, щоб розтанув цукор. Потім перевертаємо банку кришкою вниз і вкутуємо ковдрою. Ми залишаємо компот у теплі на 10 годин до повного охолодження. Наш консервований швидкий компот із вишні готовий. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти