Компот из клубники и смородины

Если вы любите натуральные компоты в любое время года, тогда данный рецепт именно для вас. Мы предлагаем вам приготовить вкусный компот из клубники и смородины на зиму. И вы сможете наслаждаться витаминным напитком когда захотите.
Видео
Ингредиенты
Клубника 200 г
Черная смородина 200 г
Сахар 250 г
Горячая вода 3 л
Лимонная кислота 3 - 5 г
Приготовление



Наливаем воду в кастрюлю и отправляем на плиту. Нам понадобится кипяток для приготовления компота.
Под проточной водой помоем клубнику и смородину. Очищаем от зеленых корешков и прочего мусора.
В чистую трехлитровую банку добавляем смородину. Лучше всего набирать ягоды мерным стаканом, так вы точно будете знать, что в каждую банку насыпали одинаковую порцию ягод.



Также в мерный стакан мы набираем клубнику и отправляем в банку. Теперь нам нужно добавить еще лимонную кислоту.
В трёхлитровую банку с ягодами мы добавляем сахар по вкусу.
Ягоды в банке мы аккуратно заливаем кипятком и закатываем наш компот.


аппетита!
Компот из клубники и смородины готов. Переворачиваем банку крышкой вниз, укутываем теплым полотенцем и оставляем компот в тепле на 2 - 3 дня. Через 2-3 дня убираем наш зимний напиток на хранение в кладовку. Приятного аппетита!