Компот із нектаринів

Компот із нектаринів – це особливий напій, який має незрівнянний аромат та смак. Він солодкий, з легкою ароматною нотою фруктів, має привабливий ніжний колір. Такий напій можна смакувати не лише влітку. Ми радимо його консервувати на зиму. Саме такий компот подарує приємні літні спогади в холодні зимові вечори, а тому сподобається всім членам вашої родини.

Інгредієнти

Нектарин8 шт.
Цукор100 г
Вода1 л

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам потрібно ретельно помити нектарини. Рекомендуємо для цього використовувати чисту губку.

cook step
2

Після цього кожен плід проколюємо зубочисткою. Завдяки цьому компот матиме більш яскравий аромат.

cook step
3

Тепер миємо банки. Обов’язково їх потрібно стерилізувати. Ми це робили над парою.

cook step
4

У чисту стерилізовану літрову банку відправляємо нектарини.

cook step
5

На наступному етапі в банку з фруктами всипаємо цукор. На кожну літрову банку використовуємо 100 грамів цукру.

cook step
6

Заливаємо цукор і нектарини окропом. Для того, щоб банка не лопнула, кладемо під неї кухонний рушник.

cook step
7

Закриваємо банку стерилізованою кришкою. Її ми кип’ятили 5 хвилин.

cook step
8

Декілька разів банку перевертаємо. Це необхідно для того, щоб повністю розчинився цукор. Банку перевертаємо догори дном, накриваємо ковдрою та залишаємо на добу. Після того, як банка охолоне, переносимо її в місце для зберігання.

Схожі рецепти

Всі рецепти