НапоїЛікер

Чорничний лікер на горілці

4
10
5
Дмитро Гайдук
Дмитро Гайдук
Дмитро ГайдукВсі рецепти повара
Чорничний лікер на горілці

Якщо ви обожнюєте чорницю і любите готувати смачні алкогольні напої у себе вдома – цей рецепт обов’язково вам сподобається. Сьогодні ми приготуємо надзвичайно смачний, яскравий та ароматний лікер із чорниці.

Інгредієнти

Чорниця300 г
Гвоздика3 шт.
Цедра лимонаЗ 1/2 лимона
Горілка300 мл
Цукор150-200 г
Вода100 мл

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування потрібно перебрати та помити ягоди чорниці. Потім висипаємо їх у банку і товчемо в однорідне пюре.

cook step
2

Тепер сюди додаємо цедру з половини лимона, а також гвоздику. Усе заливаємо горілкою.

cook step
3

Накриваємо банку кришкою і ставимо в темне місце на два або навіть на три тижні.

cook step
4

Через зазначений час отриману масу потрібно відфільтрувати за допомогою марлі, складеної в декілька шарів.

cook step
5

Далі нам знадобиться сироп, який потрібно приготувати з води та цукру, а потім охолодити. Вливаємо його в чорнично-алкогольну основу.

cook step
6

Накриваємо банку з майбутнім лікером кришкою і ставимо в темне місце щонайменше на 2-3 дні. В ідеалі напій потрібно настояти ще 2-3 тижні.

cook step
7

Після цього чорничний лікер можна смакувати із задоволенням.

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Лікер із замороженої ожини

Лікер із замороженої ожини

Якщо ви вирішили приготувати ожиновий лікер у великих обсягах на немаленьку компанію, то цей рецепт точно вам підійде. Ми пропонуємо вам приготувати ...
Роман Щукін
Роман Щукін
40
60
5
Міцний полуничний лікер

Міцний полуничний лікер

Сьогодні ми приготуємо лікер, який одночасно буде солодким та міцним. Це пов’язано з тим, що він містить горілку та цукор з полуницею. Такий напій ...
Дмитро Гайдук
Дмитро Гайдук
5
середньо
50
4
Горіховий лікер

Горіховий лікер

Можливо, не кожен стикався з таким напоєм, як горіховий лікер. Тим більше, не кожен готував такий напій. Але ми запевняємо вас, що скориставшись цим ...
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
5
легко
20
4.5
Лікер із чорносливу

Лікер із чорносливу

Сьогодні ми приготуємо надзвичайно смачний та ароматний лікер, який особливо сподобається любителям чорносливу, адже саме цей інгредієнт ми візьмемо ...
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
6
легко
30
4.5
Лікер ''Куантро'' класичний

Лікер "Куантро" класичний

«Куантро» – це оригінальний іспанський напій, який набув популярності практично в усьому світі. Сьогодні ми приготуємо цей лікер за класичним ...
Дмитро Гайдук
Дмитро Гайдук
3
середньо
5
4.5
Ананасовий лікер

Ананасовий лікер

Такий лікер не часто зустрінеш на прилавках. А якщо ви і знайдете такий лікер у своєму магазині, то напевно, будете здивовані ціною такого напою. Щоб ...
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
5
легко
30
4.5
Яєчний лікер із молоком

Яєчний лікер із молоком

Яєчний лікер з молоком – це оригінальний алкогольний напій, в основі якого будуть жовтки, горілка, молоко та вершки. Для того, щоб лікер мав приємний ...
Бабуся Ліда
Бабуся Ліда
5
40
5

Зараз ми готуємо

Всі рецепти