НапоїЛікер

Полуничний лікер з лимонним соком

4
середньо
20
5
Дмитро Гайдук
Дмитро Гайдук
Дмитро ГайдукВсі рецепти повара
Полуничний лікер з лимонним соком

Обожнюєте фруктові лікери, але ніколи не готували їх власноруч? Вважаєте, що це складно та дорого? – Тоді ви помиляєтеся. Сьогодні ми вам розповімо, як у домашніх умовах приготувати фантастично смачний лікер із полуниці та лимонного соку. Для цього вам знадобляться прості інгредієнти, трішки вільного часу і терпіння, а також гарний настрій під час приготування.

Інгредієнти

Полуниця3 склянки
Спирт2 склянки
Цукор1 склянка
Цедра апельсина1 ч. л.
Цедра лимона1 ч. л.
Лимонний сік1 ст. л.
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Спочатку нам потрібно помити полуницю. Видаляємо з ягід хвостики.

cook step
2

Беремо глибоку тарілку і відправляємо сюди ягоди. Посипаємо їх цукром, а потім перетираємо за допомогою столової ложки. Залишаємо на одну годину.

cook step
3

Через зазначений час беремо чисту банку. Відправляємо сюди полуницю з цукром, цедру та лимонний сік.

cook step
4

В отриману масу вливаємо спирт (50%). Закриваємо банку кришкою і злегка збовтуємо. Ставимо в темне місце на 3-4 дні.

cook step
5

Після цього наш настій фільтруємо через 4 шарі марлі. Обов’язково після цього масу потрібно віджати.

cook step
6

Даємо лікеру настоятися ще тиждень. Ще раз фільтруємо його від осаду.

cook step
7

Після цього лікер можна дегустувати разом з друзями.

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Лікер із замороженої ожини

Лікер із замороженої ожини

Якщо ви вирішили приготувати ожиновий лікер у великих обсягах на немаленьку компанію, то цей рецепт точно вам підійде. Ми пропонуємо вам приготувати ...
Роман Щукін
Роман Щукін
40
60
5
Міцний полуничний лікер

Міцний полуничний лікер

Сьогодні ми приготуємо лікер, який одночасно буде солодким та міцним. Це пов’язано з тим, що він містить горілку та цукор з полуницею. Такий напій ...
Дмитро Гайдук
Дмитро Гайдук
5
середньо
50
4
Горіховий лікер

Горіховий лікер

Можливо, не кожен стикався з таким напоєм, як горіховий лікер. Тим більше, не кожен готував такий напій. Але ми запевняємо вас, що скориставшись цим ...
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
5
легко
20
4.5
Лікер із чорносливу

Лікер із чорносливу

Сьогодні ми приготуємо надзвичайно смачний та ароматний лікер, який особливо сподобається любителям чорносливу, адже саме цей інгредієнт ми візьмемо ...
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
6
легко
30
4.5
Лікер ''Куантро'' класичний

Лікер "Куантро" класичний

«Куантро» – це оригінальний іспанський напій, який набув популярності практично в усьому світі. Сьогодні ми приготуємо цей лікер за класичним ...
Дмитро Гайдук
Дмитро Гайдук
3
середньо
5
4.5
Ананасовий лікер

Ананасовий лікер

Такий лікер не часто зустрінеш на прилавках. А якщо ви і знайдете такий лікер у своєму магазині, то напевно, будете здивовані ціною такого напою. Щоб ...
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
5
легко
30
4.5
Яєчний лікер із молоком

Яєчний лікер із молоком

Яєчний лікер з молоком – це оригінальний алкогольний напій, в основі якого будуть жовтки, горілка, молоко та вершки. Для того, щоб лікер мав приємний ...
Бабуся Ліда
Бабуся Ліда
5
40
5

Зараз ми готуємо

Всі рецепти