Без цукру та кісточок: як корисно заготувати вишню на зиму
Якщо ви хочете заготувати вишні на зиму так, щоб ягоди при цьому залишилися корисними, то цей рецепт однозначно для вас. Все, що потрібно – це очищені від кісточок вишні. Навіть цукор та воду не доведеться додавати. Консервована вишня у такому вигляді ідеально підходитиь для домашньої випічки.
Фудблогерка Анна Шмигиріна на своєму каналі в Youtube поділилася рецептом консервованої вишні без цукру на зиму.
Інгредієнти:
вишні
Спосіб приготування:
1. Для початку підготувати банки та кришки. Банки стерилізувати не потрібно, лише помити та просушити, а кришки залити окропом на декілька хвилин.
2. Вишні почистити від кісточок.
3. Наповнити банки вишнями. Накрити кришками.
4. Стерилізувати вишні 15 хвилин з моменту закипання.
5. Закрутити кришки ключем. Банки перевернути догори дном та накрити чимось теплим.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як заготувати малину з цукром на зиму.