Не буде гнити! Як правильно зберігати малину, щоб вона довше була свіжою: найкращий спосіб

Малина – дуже корисна для здоров'я ягода, яка може похизуватися великим вмістом поживних речовин та вітамінів. Неважливо, купуєте ви її в магазині чи збираєте з власної грядки, вам однозначно хочеться, щоб малина зберігалась якомога довше свіжою і не псувалась.

Відео дня

Редакція FoodOboz зібрала для вас інформацію та поділиться з вами найкращим способом, який допоможе у цьому. 

Як довго зберігати малину свіжою?

Варто відразу відзначити, що малину потрібно зберігати лише у холодильнику. Залишати її на столі навіть у прохолодному приміщенні – така собі ідея, інакше вона швидко почне псуватися або пліснявіти. 

Найкраща температура для зберігання малини становить 4-5 градусів. За таких умов ягода може бути свіжою впродовж 3 днів.

Технологія зберігання:

1. Перекласти ягоди в сухий контейнер або невеликий піднос і обов'язково в один шар. Пакети у такому випадку використовувати не можна. 

2. Залишити контейнер з ягодами на середній полиці холодильника. Важливо, що поряд не було продуктів, які гостро пахнуть, адже малина швидко вбирає сторонні запахи. І, звісно, для кращого ефекту контейнер можна накрити щільною кришкою.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв,як правильно заморозити полуницю на зиму, щоб вона залишалася корисною.