Як зберігати булочки, щоб вони довго залишались свіжими: 3 правила

1 хвилина
3,1 т.
Як зберігати булочки, щоб вони довго залишались свіжими: 3 правила

Для тих, кому доводиться часто щось випікати, буде актуальним питання: як правильно зберігати випічку, особливо булочки, щоб вони довго залишались м`якими та свіжими. На щастя, існує декілька простих порад, які в цьому хоча б трохи допоможуть. 

Редакція FoodOboz зібрала для вас інформацію та розповість, як правильно зберігати булочки, щоб вони довго залишались свіжими. 

Як зберегти булочки м`якими після випічки

Правило 1

Для багатьох перше правило може звучати трохи абсурдно, але воно таки має місце на існування, адже не одна господиня переконалась у його правдивості. Звучить воно так: булочки довше залишатимуться свіжими, якщо їх порізати чи розламати. Виріб у цілому вигляді черствіє швидше. 

Відео дня
Як зберігати домашню випічку, щоб вона черствіла

Правило 2

Після того, як ви спекли булочки, їм потрібно обов`язково дати відпочити та охолонути. Для цього достатньо накрити випічку рушником та дочекатись, коли вона перестане бути гарячою. Водночас робити різні пришвидшуючі методи не варто. 

Де зберігати випічку, щоб вона була м`якою

Правило 3

Після того, як булочки охололи, їх радять перекласти у поліетиленовий пакет, або загорнути в харчову плівку чи фольгу. Все тому, що при взаємодії з киснем, виріб швидше втрачає свою свіжість. 

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, чим можна замінити яйця у випічці. 

Зараз ми готуємо

Всі рецепти