Відео дня
Найпростіше пісочне печиво, яке готується через м`ясорубку: рецепт
Саме таке пісочне печиво навряд чи буде для когось новинкою, адже його готували ще наші бабусі. Рецепт випічки є надзвичайно універсальним, бо тут легко можна замінювати продукти і підлаштовуватись до того, що є в холодильнику. А для того, щоб пісочне тісто вийшло однорідним та було легше сформувати печиво, його спеціально пропускають через м`ясорубку.
Рецептом пісочного печива, яке готується через м`ясорубку, поділилася відома кондитер та кулінар Лілія Цвіт на своєму Youtube-каналі. (Для того, щоб подивитися відео, прогорніть новину до кінця).
Інгредієнти:
масло вершкове – 200 г
борошно – 550–600 г
розпушувач – 2 ч. л.
майонез – 100 г (3 ст. л.)
цукор – 160 г
яйця – 3 шт
Спосіб приготування:
1. До борошна додати масло та розпушувач. Перетерти все до стану крихти.
2. Додати яйця, цукор та майонез. Замісити густе еластичне тісто.
3. За допомогою спеціальної насадки у м`ясорубкці сформувати печиво.
4. Випікати печиво при температурі 180 градусів 20–30 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: