Вишні у власному соку на зиму: для тортів, пиріжків та інших десертів

1 хвилина
12,4 т.
Вишні у власному соку на зиму: для тортів, пиріжків та інших десертів

Вишні у власному соку – це ідеальна начинка для різноманітної випічки та основа для різноманітних десертів. Тому варто зараз зробити закрутку, щоб взимку використовувати таку універсальну заготівлю. Для цього вам знадобляться лише ягоди та 

Відео дня

Ідея приготування вишень на зиму у власному соку опублікована на сторінці фудблогерки Тетяни Рябокінь (mama na kykhne) в Instagram. Кісточки можна вийняти за допомогою булавки.

Вишні у власному соку на зиму: для тортів, пиріжків та інших десертів

Інгредієнти:

  • вишні
  • цукор

Спосіб приготування:

Вишні у власному соку на зиму: для тортів, пиріжків та інших десертів

1. З вишень дістати кісточки.

2. Засипати цукром та, так щоб майже кожна вишня була в цукрі.

Вишні у власному соку на зиму: для тортів, пиріжків та інших десертів

3. Залишити на ніч, щоб ягода пустила сік.

4. Поставити на вогонь.

Вишні у власному соку на зиму: для тортів, пиріжків та інших десертів

5. Після закипання проварити 15 хвилин.

6. Закатати, банки перевернути.

Вишні у власному соку на зиму: для тортів, пиріжків та інших десертів

7. Зверху банки накрити ковдрою.

Вишні у власному соку на зиму: для тортів, пиріжків та інших десертів

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти