СалатиСалат з черемші

Салат з черемшею та куркою

3
легко
45
Таша ВкусныйУголок
Таша ВкусныйУголок
Таша ВкусныйУголокВсі рецепти повара
Салат з черемшею та куркою

Навесні наш організм потребує значної кількості вітамінів. Зіткнувшись з весняним авітамінозом, введіть у свій раціон черемшу, яка є джерелом корисних речовин.

З цієї сезонної зелені з часниковим ароматом можна приготувати різні салати, наприклад, салат із черемшею та куркою.

Інгредієнти

Черемша1 пучок (100-120 г)
Куряча грудка300 г
Яйця3 шт
Зелена цибуля1 пучок
Сир твердий100 г
Сільза смаком
Майонезза смаком
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

300 г курячої грудки відварюємо в підсоленій воді. Давши їй охолонути в бульйоні, дістаємо й нарізаємо кубиками. Всипаємо курятину в глибоку миску.

cook step
2

3 яйця відварюємо вкруту і, очистивши від шкаралупи, також подрібнюємо. Додаємо яйця до курятини.

cook step
3

На дрібній тертці натираємо 100 г твердого сиру і всипаємо його до інших компонентів салату.

cook step
4

Пучок зеленої цибулі та пучок черемші вагою 100-120 г миємо й подрібнюємо. Додаємо зелень до подрібнених інгредієнтів.

cook step
5

Всипаємо сіль за смаком.

cook step
6

Заправляємо салат майонезом, знадобиться приблизно 4 ст. ложки. Ретельно змішуємо його з подрібненими інгредієнтами. За бажанням як заправку можна використовувати сметану або олію – орієнтуйтеся за власними смаковими вподобаннями, в будь-якому разі страва вийде смачною.

cook step
7

Пікантний салат із черемшею та куркою готовий. За бажанням його можна прикрасити й подавати на стіл. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти