Салати

Теплий азійський салат

20
Ектор Хіменес-Браво
Ектор Хіменес-Браво
Ектор Хіменес-БравоВсі рецепти повара
Теплий азійський салат

Теплий азійський салат – це страва, в якій поєднуються різноманітні свіжі овочі, а також соковита яловичина. Для пряності додайте багато різноманітних спецій. Чудово доповнить картину заправка на основі соєвого соусу та олії.

Інгредієнти

Яловичина300 г
Свіжі огірки1 кг.
Болгарський перець 2 шт.
Цибуля1 шт.
Зелена цибуляза смаком
Кінзаза смаком
Червоний мелений перецьза смаком
Паприка 1 ст.л.
Коріандр1 ч.л.
Соєвий соус2–5 ст.л.
Рослинна олія150 мл.
Сільза смаком
Перець чорний меленийза смаком

Приготування

cook step
1

Нарізати огірки брусочками, посолити, залишити на 7-10 хвилин.

cook step
2

Яловичину нарізати соломкою, обсмажити до готовності. Посолити й поперчити.

cook step
3

Перець і цибулю нарізати, зелень подрібнити.

cook step
4

Усе змішати в мисці, додати спеції, соєвий соус і гарячу олію з м’ясом.

cook step
5

Добре перемішати і одразу на стіл.

Схожі рецепти

Всі рецепти