![Дієтични сирники з кокосовою стружкою](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/6/7/gg.jpg?size=636x424)
Чи знаєте ви, що за правильного добору інгредієнтів випічка або десерти можуть бути абсолютно нешкідливими для фігури та містити якнайменше калорій. Саме такий рецепт ми сьогодні й пропонуємо вам освоїти. Йдеться про сирники з кокосовою стружкою. Їх ми будемо готувати без цукру та олії, відповідно, такі сирники можуть їсти навіть ті, хто стежить за своєю вагою.
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/7/11.png)
Отже, почнемо приготування сирного тіста. У миску кладемо 200 г сиру і 50 г кокосової стружки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/7/21.png)
Додаємо до тіста столову ложку меду.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/7/31.png)
Три яєчні білки збиваємо до стійких піків. Додаємо збиті білки до сирного тіста і все обережно перемішуємо за допомогою вінчика або кухонної лопатки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/7/41.png)
З сирного тіста ліпимо сирники та викладаємо їх на деко, застелене пергаментним папером.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/7/51.png)
Ставимо сирники в духовку на 30 хвилин. Орієнтовна температура запікання – 180 градусів.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/7/62.png)
Оскільки це дієтичні сирники, ані сметану, ані варення ми під час подачі не використовуємо. Сирники подаємо або в чистому вигляді, або з ложкою меду та ягодами. Смачного.