МоваЯзык
Головна Блоги

Сирники на парі в мультиварці

Сирники на парі в мультиварці - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 4
Розділ: Сирники
Поділитися

Якщо ви вирішили сісти на дієту, але при цьому не маєте наміру відмовлятися від смачних десертів, ми можемо вам в цьому допомогти. Чи знаєте ви, що сирники можна приготувати без єдиної краплі рослинної олії? Ми пропонуємо вам приготувати сирники на пару. Для цього вам знадобиться мультиварка, однак, якщо у вас немає мультиварки, її цілком можна замінити звичайною каструлею, спорудивши водяну баню.

Відео

Інгредієнти

Сир 400 гр.

Цукор 2-3 ст. ложки

Сіль 1/3 ч. ложки

Яйця 1 шт.

Пшеничне борошно 3 ст. ложки

Ванілін 0,5 ч. ложки

Приготування

Сирники на парі в мультиварці - Крок 1 1
Сирники на парі в мультиварці - Крок 2 2
Сирники на парі в мультиварці - Крок 3 3
1

Отже, приготуємо сирне тісто. У миску кладемо 400 гр. сиру. Додаємо одне яйце, дрібку солі, 2-3 столові ложки цукру. Додаємо ванілін і все перемішуємо за допомогою виделки.

2

Після того, ви змішаєте сир з усіма інгредієнтами за допомогою виделки, обов'язково перебийте масу блендером. Це допоможе зробити сирники більш однорідними.

3

Додаємо до сируборошно і знову все збиваємо.

Сирники на парі в мультиварці - Крок 4 4
Сирники на парі в мультиварці - Крок 5 5
Сирники на парі в мультиварці - Крок 6 6
4

Руки змочуємо у воді та формуємо невеличкі сирники. Для цього беремо ложкою невелику порцію сирного тесту, скачуємо з нього колобок і приминаємо, надаючи сирникам більш плоскої форми. Викладаємо сирники на підставку для варіння на парі в мультиварці.

5

У чашу мультиварки наливаємо воду, зверху ставимо сито з сирниками. Закриваємо кришку мультиварки та вмикаємо режим "Варка на парі". Час варіння - 20 хвилин.

6

Після сигналу мультиварки дістаємо сирники з мультиварки. Не виймайте сирники з сита для варіння на парі вони не охолонуть. В іншому випадку сирники можуть розвалитися.

Сирники на парі в мультиварці - Крок 7 7
Смачного!
7

Остиглі сирники викладаємо на тарілку, поливаємо варенням або сметаною та подаємо до столу.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати