МоваЯзык

Сирники на парі в мультиварці

Сирники на парі в мультиварці - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 4
Розділ: Сирники
Поділитися

Якщо ви вирішили сісти на дієту, але водночас не маєте наміру відмовлятися від смачних десертів, ми можемо вам у цьому допомогти. Чи знаєте ви, що сирники можна приготувати без єдиної краплі рослинної олії? Ми пропонуємо вам приготувати сирники на парі. Для цього вам знадобиться мультиварка, однак якщо у вас немає мультиварки, її цілком можна замінити звичайною каструлею, спорудивши водяну баню.

Відео

Інгредієнти

Сир 400 г

Цукор 2-3 ст. ложки

Сіль 1/3 ч. ложки

Яйця 1 шт.

Пшеничне борошно 3 ст. ложки

Ванілін 0,5 ч. ложки

Приготування

Сирники на парі в мультиварці - Крок 1 1
Сирники на парі в мультиварці - Крок 2 2
Сирники на парі в мультиварці - Крок 3 3
1

Отже, приготуємо сирне тісто. У миску кладемо 400 г сиру. Додаємо одне яйце, дрібку солі, 2-3 столові ложки цукру. Додаємо ванілін і все перемішуємо за допомогою виделки.

2

Після того як ви змішаєте сир з усіма інгредієнтами за допомогою виделки, обов'язково перебийте масу блендером. Це допоможе зробити сирники більш однорідними.

3

Додаємо до сиру борошно і знову все збиваємо.

Сирники на парі в мультиварці - Крок 4 4
Сирники на парі в мультиварці - Крок 5 5
Сирники на парі в мультиварці - Крок 6 6
4

Руки змочуємо у воді та формуємо невеличкі сирники. Для цього беремо ложкою невелику порцію сирного тесту, скачуємо з нього колобок і приминаємо, надаючи сирникам більш плоскої форми. Викладаємо сирники на підставку для варіння на парі в мультиварці.

5

У чашу мультиварки наливаємо воду, зверху ставимо сито із сирниками. Закриваємо кришку мультиварки та вмикаємо режим "Варка на парі". Час варіння – 20 хвилин.

6

Після сигналу мультиварки дістаємо сирники з мультиварки. Не виймайте сирники із сита для варіння на парі, доки вони не охолонуть. В іншому випадку сирники можуть розвалитися.

Сирники на парі в мультиварці - Крок 7 7
Смачного!
7

Остиглі сирники викладаємо на тарілку, поливаємо варенням або сметаною та подаємо до столу.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Якщо ви вирішили сісти на дієту, але водночас не маєте наміру відмовлятися від смачних десертів, ми можемо вам у цьому допомогти. Чи знаєте ви, що сирники можна приготувати без єдиної краплі рослинної олії? Ми пропонуємо вам приготувати сирники на парі. Для цього вам знадобиться мультиварка, однак якщо у вас немає мультиварки, її цілком можна замінити звичайною каструлею, спорудивши водяну баню.