Диетические сырники с кокосовой стружкой

4.5

Знаете ли вы, что далеко не все десерты опасны для фигуры? При правильном подборе ингредиентов даже выпечка или десерты могут быть совершенно безвредны и содержать минимум калорий. Именно такой рецепт мы сегодня и предлагаем вам освоить. Речь идет о сырниках с кокосовой стружкой. Эти сырники мы будем готовить без сахара и растительного масла, соответственно их могут есть даже те, кто следит за своим весом.

Ингредиенты

Творог200 г

Кокосовая стружка50 г

Мёд1 ст. ложка

Белок3 шт

Приготовление

Итак, начнем приготовление творожного теста. В миску кладем 200 гр. творога и 50 гр. кокосовой стружки.

Добавляем в тесто столовую ложку меда.

Три яичных белка взбиваем до устойчивых пиков. Добавляем взбитые белки в творожное тесто и все осторожно перемешиваем при помощи венчика или кухонной лопатки.

Из творожного теста лепим сырники и выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Отправляем сырники в духовку на 30 минут. Примерная температура запекания – 180 градусов.

Так как это диетические сырники, ни сметану, ни варенье мы при подаче не используем. Сырники подаем либо в чистом виде, либо с ложкой меда и ягодами. Приятного аппетита.

Оценить рецепт

4.5Спасибо за вашу оценку!