Випічка та десертиСирники

Дієтичні сирники в духовці

4
40
4.5
FoodObozВсі рецепти повара
Дієтичні сирники в духовці

Чи знаєте ви, що приготувати десерт, який буде абсолютно нешкідливим для фігури, не так уже й складно? Достатньо лише трохи змінити рецептуру, прибрати з переліку продуктів калорійні інгредієнти – і будь-який десерт може стати дієтичним. Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати дієтичні сирники. Готувати ми їх будемо без цукру, а раз вони дієтичні, будемо запікати їх у духовці, замість того, аби смажити на олії. Ну що, почнемо?

Інгредієнти

Сир400 г
Пшеничне борошно110 г
Яйця3 шт
Сіль1/3 ч. ложки

Приготування

cook step
1

У глибоку тарілку розбиваємо три яйця. Збиваємо яйця за допомогою виделки або віничка.

cook step
2

Сир перекладаємо в зручну глибоку ємність. Додаємо до сиру збиті яйця. Все добре перемішуємо, але не збиваємо.

cook step
3

Додаємо до тіста дрібку солі та борошно. Ще раз усе добре перемішуємо.

cook step
4

Вимішуємо м'яке сирне тісто. Навіть якщо тісто здасться вам злегка рідкуватим, не додавайте борошна більше, ніж зазначено в рецепті. Зайве борошно зіпсує сирники, зробивши їх жорсткими.

cook step
5

Ложку змочуємо у воді. Набираємо ложкою трохи сирного тіста і викладаємо його на деко, застелене пергаментним папером.

cook step
6

Ставимо деко в холодну духовку і випікаємо сирники протягом 30 хвилин за 160 градусів.

cook step
7

Готові сирники подаємо з малиною, полуницею або іншими свіжими ягодами. З огляду на те, що це дієтичні сирники, ані сметана, ані цукрова пудра при подачі сирників не використовуються.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти