Выпечка и десертыСырники

Диетические сырники в духовке

4
40
4.5
FoodObozВсе рецепты повара
Диетические сырники в духовке

Знаете ли вы, что приготовить десерт, который будет совершенно безвреден для фигуры, не так уж сложно? Достаточно лишь немного изменить рецептуру, убрать из перечня продуктов калорийные ингредиенты и любой десерт может стать диетическим. Сегодня мы предлагаем вам приготовить диетические сырники. Готовить мы их будем без сахара, а раз они диетические, мы будем запекать их в духовке, а не жарить на растительном масле. Ну что, начнем?

Ингредиенты

Творог400 г
Пшеничная мука110 г
Яйца3 шт
Соль1/3 ч. ложки

Приготовление

cook step
1

В глубокую тарелку разбиваем три яйца. Взбиваем яйца при помощи вилки или венчика.

cook step
2

Творог перекладываем в удобную глубокую емкость. Добавляем к творогу взбитые яйца. Все хорошо перемешиваем, но не взбиваем.

cook step
3

Добавляем в тесто щепотку соли и муку. Еще раз все хорошо перемешиваем.

cook step
4

Вымешиваем мягкое творожное тесто. Даже если тесто покажется вам слегка жидковатым, не добавляйте муки больше, чем указано в рецепте. Лишняя мука испортит сырники, сделав их жесткими.

cook step
5

Ложку смачиваем в воде. Набираем ложкой немного сырного теста и выкладываем его на противень, застеленный пергаментной бумагой.

cook step
6

Ставим противень в холодную духовку и выпекаем сырники в течение 30 минут при 160 градусах.

cook step
7

Готовые сырники подаем с малиной, клубникой или другими свежими ягодами. Учитывая, что это диетические сырники, ни сметана, ни сахарная пудра при подаче блюда не используются.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты