МоваЯзык
Головна Блоги

Сирники на грилі з печеною грушею

Сирники на грилі з печеною грушею - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 4
Розділ: Сирники
Поділитися

Чи знаєте ви, що на грилі можна готувати не тільки м'ясо або овочі, але і десерти? Як би дивно це не звучало, але на грилі можна готувати навіть сирники. Саме таку страву ми й хочемо запропонувати сьогодні вашій увазі. Щоб сирники були ще смачнішими, ми пропонуємо подавати їх із запеченою на грилі грушею.

Відео

Інгредієнти

Сир 400 гр.

Яйця 1 шт.

Сіль 0,5 ч. ложки

Пшеничне борошно 1 ст. ложка

Груша 2 шт.

Лимонний сік 2 ст. ложки

Вершкове масло 30 гр.

Цукор 1 ст. ложка

Приготування

Сирники на грилі з печеною грушею - Крок 1 1
Сирники на грилі з печеною грушею - Крок 2 2
Сирники на грилі з печеною грушею - Крок 3 3
1

У миску кладемо сир. Додаємо до нього дрібку солі, столову ложку цукру, одну столову ложку борошна та одне сире яйце. Вимішуємо однорідне сирне тісто.

2

Беремо дві столові або десертні ложки. В одну ложку набираємо сирне тісто, в цей час іншою ложкою приминаємо тісто, надаючи йому правильної форми. Така технологія дозволить вам зробити всі сирники абсолютно однаковими. Готові сирники обвалюємо в борошні.

3

Заготовки сирників викладаємо на велике блюдо і щедро присипаємо борошном.

Сирники на грилі з печеною грушею - Крок 4 4
Сирники на грилі з печеною грушею - Крок 5 5
Сирники на грилі з печеною грушею - Крок 6 6
4

Лимонний сік змішуємо з вершковим маслом. Додаємо одну ложку цукру. Ставимо цю суміш в мікрохвильовку на кілька секунд, щоб вона нагрілася.

5

В цей час миємо і чистимо груші. Розрізаємо їх на половинки та видаляємо серцевину. Підготовлені груші викладаємо в тарілку з лимонно-масляним соусом.

6

Гриль розігріваємо до 200 градусів і викладаємо на нього сирники. Закриваємо кришку гриля і смажимо сирники протягом 10 хвилин.

Сирники на грилі з печеною грушею - Крок 7 7
Сирники на грилі з печеною грушею - Крок 8 8
Сирники на грилі з печеною грушею - Крок 9 9
7

Через 10 хвилин відправляємо на гриль груші. Закриваємо кришку гриля і смажимо груші та сирники близько 5 хвилин.

8

Через 5 хвилин відкриваємо кришку гриля, перевертаємо груші та поливаємо їх соусом. Смажимо сирники та груші ще близько 5 хвилин.

9

Готові сирники викладаємо на блюдо і подаємо разом з грушею. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати