Выпечка и десертыСырники

Сырники на гриле с печеной грушей

4
40
5
FoodObozВсе рецепты повара
Сырники на гриле с печеной грушей

Знаете ли вы, что на гриле можно готовить не только мясо или овощи, но и десерты? Как бы странно это не звучало, но на гриле можно готовить даже сырники. Именно такое блюдо мы и хотим предложить сегодня вашему вниманию. Чтобы сырники были еще вкуснее, мы предлагаем подавать их с запеченной на гриле грушей.

Ингредиенты

Творог400 г
Яйца1 шт.
Соль0,5 ч. ложки
Пшеничная мука1 ст. ложка
Груша2 шт.
Лимонный сок2 ст. ложки
Масло сливочное30 г
Сахар1 ст. ложка

Приготовление

cook step
1

В миску кладем творог. Добавляем к нему щепотку соли, столовую ложку сахара, одну столовую ложку муки и одно сырое яйцо. Вымешиваем однородное творожное тесто.

cook step
2

Берем две столовые или десертные ложки. В одну ложку набираем творожное тесто, в это время другой ложкой приминаем тесто, придавая ему правильную форму. Такая технология позволит вам сделать все сырники совершенно одинаковыми. Готовые сырники обваливаем в муке.

cook step
3

Заготовки сырников выкладываем на большое блюдо и щедро присыпаем мукой.

cook step
4

Лимонный сок смешиваем со сливочным маслом. Добавляем в массу одну ложку сахара. Ставим эту смесь в микроволновку на несколько секунд, чтобы она нагрелась.

cook step
5

В это время моем и чистим груши. Разрезаем их на половинки и удаляем сердцевину. Подготовленные груши выкладываем в тарелку с лимонно-масляным соусом.

cook step
6

Гриль разогреваем до 200 градусов и выкладываем на него сырники. Закрываем крышку гриля и жарим сырники в течение 10 минут.

cook step
7

Через 10 минут отправляем на гриль груши. Закрываем кришку гриля и жарим груши и сырники около 5 минут.

cook step
8

Через 5 минут открываем крышку гриля, переворачиваем груши и поливаем их оставшимся соусом. Жарим сырники и груши еще около 5 минут.

cook step
9

Готовые сырники выкладываем на блюдо и подаем вместе с грушей. Приятного аппетита.

Оценить рецепт
5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты