Сырники на гриле с печеной грушей
Знаете ли вы, что на гриле можно готовить не только мясо или овощи, но и десерты? Как бы странно это не звучало, но на гриле можно готовить даже сырники. Именно такое блюдо мы и хотим предложить сегодня вашему вниманию. Чтобы сырники были еще вкуснее, мы предлагаем подавать их с запеченной на гриле грушей.
Видео
Ингредиенты
Приготовление
1
2
3
В миску кладем творог. Добавляем к нему щепотку соли, столовую ложку сахара, одну столовую ложку муки и одно сырое яйцо. Вымешиваем однородное творожное тесто.
Берем две столовые или десертные ложки. В одну ложку набираем творожное тесто, в это время другой ложкой приминаем тесто, придавая ему правильную форму. Такая технология позволит вам сделать все сырники совершенно одинаковыми. Готовые сырники обваливаем в муке.
Заготовки сырников выкладываем на большое блюдо и щедро присыпаем мукой.
4
5
6
Лимонный сок смешиваем со сливочным маслом. Добавляем в массу одну ложку сахара. Ставим эту смесь в микроволновку на несколько секунд, чтобы она нагрелась.
В это время моем и чистим груши. Разрезаем их на половинки и удаляем сердцевину. Подготовленные груши выкладываем в тарелку с лимонно-масляным соусом.
Гриль разогреваем до 200 градусов и выкладываем на него сырники. Закрываем крышку гриля и жарим сырники в течение 10 минут.
7
8
9
Через 10 минут отправляем на гриль груши. Закрываем кришку гриля и жарим груши и сырники около 5 минут.
Через 5 минут открываем крышку гриля, переворачиваем груши и поливаем их оставшимся соусом. Жарим сырники и груши еще около 5 минут.
Готовые сырники выкладываем на блюдо и подаем вместе с грушей. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
