МоваЯзык
Главная Блоги

Сырники на гриле с печеной грушей

Сырники на гриле с печеной грушей - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 4
Раздел: Сырники
Поделиться

Знаете ли вы, что на гриле можно готовить не только мясо или овощи, но и десерты? Как бы странно это не звучало, но на гриле можно готовить даже сырники. Именно такое блюдо мы и хотим предложить сегодня вашему вниманию. Чтобы сырники были еще вкуснее, мы предлагаем подавать их с запеченной на гриле грушей.

Видео

Ингредиенты

Творог 400 гр.

Яйца 1 шт.

Соль 0,5 ч. ложки

Пшеничная мука 1 ст. ложка

Груша 2 шт.

Лимонный сок 2 ст. ложки

Масло сливочное 30 гр.

Сахар 1 ст. ложка

Приготовление

Сырники на гриле с печеной грушей - Шаг 1 1
Сырники на гриле с печеной грушей - Шаг 2 2
Сырники на гриле с печеной грушей - Шаг 3 3
1

В миску кладем творог. Добавляем к нему щепотку соли, столовую ложку сахара, одну столовую ложку муки и одно сырое яйцо. Вымешиваем однородное творожное тесто.

2

Берем две столовые или десертные ложки. В одну ложку набираем творожное тесто, в это время другой ложкой приминаем тесто, придавая ему правильную форму. Такая технология позволит вам сделать все сырники совершенно одинаковыми. Готовые сырники обваливаем в муке.

3

Заготовки сырников выкладываем на большое блюдо и щедро присыпаем мукой.

Сырники на гриле с печеной грушей - Шаг 4 4
Сырники на гриле с печеной грушей - Шаг 5 5
Сырники на гриле с печеной грушей - Шаг 6 6
4

Лимонный сок смешиваем со сливочным маслом. Добавляем в массу одну ложку сахара. Ставим эту смесь в микроволновку на несколько секунд, чтобы она нагрелась.

5

В это время моем и чистим груши. Разрезаем их на половинки и удаляем сердцевину. Подготовленные груши выкладываем в тарелку с лимонно-масляным соусом.

6

Гриль разогреваем до 200 градусов и выкладываем на него сырники. Закрываем крышку гриля и жарим сырники в течение 10 минут.

Сырники на гриле с печеной грушей - Шаг 7 7
Сырники на гриле с печеной грушей - Шаг 8 8
Сырники на гриле с печеной грушей - Шаг 9 9
7

Через 10 минут отправляем на гриль груши. Закрываем кришку гриля и жарим груши и сырники около 5 минут.

8

Через 5 минут открываем крышку гриля, переворачиваем груши и поливаем их оставшимся соусом. Жарим сырники и груши еще около 5 минут.

9

Готовые сырники выкладываем на блюдо и подаем вместе с грушей. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить