
Багато ласунів люблять торт "Мурашник", але не завжди виходить виділити час, щоб приготувати традиційний вид цього торта. Для таких випадків існує рецепт торта з печива без випічки, який є повноцінною альтернативою улюбленому десерту.
Інгредієнти
Пісочне печиво500 г |
Варене згущене молоко350 г |
Волоські горіхи200 г |
Вершкове масло50 г |
Приготування

500 г пісочного печива ламаємо на невеликі шматочки.

200 г обсмажених і очищених від шкірки волоських горіхів всипаємо в пакет і за допомогою молотка для м'яса подрібнюємо їх. Сильно дрібно горіхи дробити не варто, лише розділити на шматочки. Також замість горіхів можна використовувати обсмажений арахіс.

Подрібнені печиво та горіхи з'єднуємо в одній посудині.

350 г вареного згущеного молока вливаємо в миску і, додавши 50 г вершкового масла, збиваємо масу занурювальним блендером.

Вливаємо масу в посудину з подрібненими печивом і горіхами. Перемішуємо.

Викладаємо "тісто" для нашого торта у формі гірки на тарілку.

Прикрашаємо торт натертим на тертці шоколадом. Також можна використовувати горіхи або сухе печиво.

Готовий торт ставимо у холодильник на 2-3 години, давши йому просочитися, краще – на ніч.

Наша швидка альтернатива "Мурашнику" готова. Смачного!