МоваЯзык
Головна Блоги

Торт із печива з сирним кремом

Торт із печива з сирним кремом - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 5
Розділ: Торти
Поділитися

Шукаєте десерт з максимально швидким приготуванням? Тоді сьогоднішній фоторецепт торта із печива з сирним кремом можна сміливо віднести до рецептів нашвидкоруч. Простий і швидкий десерт не залишить байдужих.

Відео

Інгредієнти

Крекер 500 г.

Вершкове масло 200 г.

Цукор 150 г.

Сир 400 г.

Сметана 200 г.

Молоко 80 мл.

Приготування

Торт із печива з сирним кремом - Крок 1 1
Торт із печива з сирним кремом - Крок 2 2
Торт із печива з сирним кремом - Крок 3 3
1

Заздалегідь дістаємо вершкове масло з холодильника і залишаємо при кімнатній температурі, воно повинно бути розм'якшеним. У чашу міксера відправляємо розм'якшене вершкове масло і збиваємо. Додаємо цукор, перетираємо до однорідності.

2

Щоб крем вийшов повітряним - перетираємо сир через дрібне сито (можна блендером). Потім додаємо сметану і перебиваємо занурювальним блендером.

3

Отриману сирну масу з'єднуємо міксером з масляною сумішшю.

Торт із печива з сирним кремом - Крок 4 4
Торт із печива з сирним кремом - Крок 5 5
Торт із печива з сирним кремом - Крок 6 6
4

Дно рознімної форми застеляємо пергаментом. Печиво опускаємо в молоко і відразу вкладаємо в форму.

5

Шар печива рівномірно змащуємо кремом, накриваємо печивом і повторюємо ті ж дії з усією кількістю печива (450 грам).

6

Верхній шар торта змащуємо кремом і посипаємо крихтою з печива, що залишилося.

Торт із печива з сирним кремом - Крок 7 7
Смачного!
7

Форму затягуємо харчовою плівкою або накриваємо фольгою і відправляємо в холодильник на ніч. Торт із печива з сирним кремом просякнув, пригощаємо близьких. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати