Шоколадний торт без випічки з печива
Сьогоднішній рецепт швидкого торта без випічки обов'язково сподобається шанувальникам шоколадних десертів. Якщо ви хочете, щоб ранок починався з букета квітів або сніданку в ліжко, побалуйте улюбленого ласуна шоколадним тортом з печива, рясно залитим шоколадним ганашем, і ваші бажання обов'язково здійсняться.
Відео
Інгредієнти
Приготування
1
2
3
У глибоку миску руками довільно ламаємо 800 грам печива.
Тепер готуємо шоколадний сироп. У сотейник всипаємо 150 грам цукру, 60 грам какао-порошку, вливаємо 150 мл. води, додаємо 150 грам вершкового масла, ставимо на середній вогонь і варимо до загустіння.
На сковороді обсмажуємо 100 грам волоських горіхів.
4
5
6
Горіхи додаємо в миску до печива, потім в три етапи вливаємо шоколадний сироп, кожен раз ретельно перемішуючи.
У роз'ємне кільце, змащене олією, викладаємо шоколадну масу, ущільнюючи ложкою. Прибираємо форму в холодильник на 10 хвилин, а тим часом готуємо шоколадний ганаш.
Для цього 120 грам темного шоколаду розтоплюємо в 120 грамах гарячих вершків. Перемішуємо.
7
8
Смачного!
Заливаємо торт підготовленим шоколадним ганашем. Знову відправляємо форму з тортом в холодильник на 4-6 годин.
Готовий торт прикрашаємо волоськими горіхами, відрізаємо шматочок і насолоджуємося шоколадним смаком. Смачного!
Схожі рецепти
