МоваЯзык
Головна Блоги

Шоколадний торт без випічки з печива

Шоколадний торт без випічки з печива - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 6
Розділ: Торти
Поділитися

Сьогоднішній рецепт швидкого торта без випічки обов'язково сподобається шанувальникам шоколадних десертів. Якщо ви хочете, щоб ранок починався з букета квітів або сніданку в ліжко, побалуйте улюбленого ласуна шоколадним тортом з печива, рясно залитим шоколадним ганашем, і ваші бажання обов'язково здійсняться.

Відео

Інгредієнти

Вершкове печиво 800 г.

Волоські горіхи 150 г.

Цукор 150 г.

Какао 60 г.

Вершкове масло 150 г.

Вода 150 мл.

Вершки 33% 120 г.

Шоколад 120 г.

Рослинна олія 1 ст.л.

Приготування

Шоколадний торт без випічки з печива - Крок 1 1
Шоколадний торт без випічки з печива - Крок 2 2
Шоколадний торт без випічки з печива - Крок 3 3
1

У глибоку миску руками довільно ламаємо 800 грам печива.

2

Тепер готуємо шоколадний сироп. У сотейник всипаємо 150 грам цукру, 60 грам какао-порошку, вливаємо 150 мл. води, додаємо 150 грам вершкового масла, ставимо на середній вогонь і варимо до загустіння.

3

На сковороді обсмажуємо 100 грам волоських горіхів.

Шоколадний торт без випічки з печива - Крок 4 4
Шоколадний торт без випічки з печива - Крок 5 5
Шоколадний торт без випічки з печива - Крок 6 6
4

Горіхи додаємо в миску до печива, потім в три етапи вливаємо шоколадний сироп, кожен раз ретельно перемішуючи.

5

У роз'ємне кільце, змащене олією, викладаємо шоколадну масу, ущільнюючи ложкою. Прибираємо форму в холодильник на 10 хвилин, а тим часом готуємо шоколадний ганаш.

6

Для цього 120 грам темного шоколаду розтоплюємо в 120 грамах гарячих вершків. Перемішуємо.

Шоколадний торт без випічки з печива - Крок 7 7
Шоколадний торт без випічки з печива - Крок 8 8
Смачного!
7

Заливаємо торт підготовленим шоколадним ганашем. Знову відправляємо форму з тортом в холодильник на 4-6 годин.

8

Готовий торт прикрашаємо волоськими горіхами, відрізаємо шматочок і насолоджуємося шоколадним смаком. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати