МоваЯзык
Головна Блоги

Торт з печива без випічки

Торт з печива без випічки - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 8
Розділ: Торти
Поділитися

Шоколадне печиво, заварний крем і банани - це одне з найбільш вдалих поєднань для десерту. Саме з цих компонентів ми і пропонуємо вам приготувати торт, який не доведеться випікати.

Відео

Інгредієнти

Шоколадне печиво 450-500 г

Банан 3-4 шт.

Молоко 600 мл + 30 мл

Яєчні жовтки 4 шт.

Цукор 200 г + 4 ст.л.

Приготування

Торт з печива без випічки - Крок 1 1
Торт з печива без випічки - Крок 2 2
Торт з печива без випічки - Крок 3 3
1

600 г молока вливаємо в сотейник і підігріваємо його на вогні.

2

Тим часом 4 жовтки, 200 г цукру та 10 г ванільного цукру з'єднуємо віничком до однорідної консистенції.

3

Всипаємо в цукрово-яєчну масу 50-60 г борошна й змішуємо компоненти.

Торт з печива без випічки - Крок 4 4
Торт з печива без випічки - Крок 5 5
Торт з печива без випічки - Крок 6 6
4

Тонкою цівкою, перемішуючи, вливаємо в масу підігріте молоко.

5

Отримавши однорідну, рідку консистенцію, переливаємо її в сотейник, який ставимо на вогонь. Постійно помішуючи, варимо крем до загустіння.

6

У готовий крем за бажанням вводимо 50 г вершкового масла.

Торт з печива без випічки - Крок 7 7
Торт з печива без випічки - Крок 8 8
Торт з печива без випічки - Крок 9 9
7

Дно форми, в якій ми будемо формувати торт, змащуємо кремом, на який шаром викладаємо печиво.

8

Змастивши печиво кремом, поміщаємо на нього нарізані кружальцями банани.

9

Шар бананів також трохи змащуємо кремом, який покриваємо шаром печива. У такій послідовності формуємо шари до самого верху.

Торт з печива без випічки - Крок 10 10
Торт з печива без випічки - Крок 11 11
Торт з печива без випічки - Крок 12 12
10

Приготуємо глазур. У сотейнику з'єднуємо 30 мл молока, 50 г вершкового масла, 2 ст. ложки какао-порошку та 4 ст. ложки цукру. Ставимо посудину на вогонь і нагріваємо масу до розчинення кристалів цукру та вершкового масла.

11

Трохи остудивши глазур, поливаємо нею наш торт, рівномірно розподіливши по всій поверхні. Після чого відправляємо торт в холодильник на 3-4 години.

12

Наш тортик готовий. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати