МоваЯзык

Тонкий домашній лаваш

Тонкий домашній лаваш - покроковий рецепт
Час приготування: 45 хв.
Кількість порцій: 5
Розділ: Лаваш
Поділитися

Приготуйте тонкий домашній лаваш у себе вдома. Такий лаваш можна приготувати дуже швидко і пригощати своїх рідних смачними закусками з лаваша. Подавайте домашній лаваш замість хліба до столу або приготуйте швидкий і ситний сніданок. Вашим рідним точно сподобається домашня випічка.

Відео

Інгредієнти

Сіль 1/2 ч. л.

Вода 200 мл

Приготування

Тонкий домашній лаваш - Крок 1 1
Тонкий домашній лаваш - Крок 2 2
Тонкий домашній лаваш - Крок 3 3
1

У просіяне борошно додаємо сіль і перемішуємо суху суміш, щоб наша сіль рівномірно розподілилася й перемішалася з борошном.

2

Потім наливаємо в борошно олію.

3

Невеликими порціями наливаємо гарячу воду й перемішуємо тісто ложкою. Після того як тісто трохи охолоне, зможемо продовжувати вимішувати руками до отримання однорідної консистенції.

Тонкий домашній лаваш - Крок 4 4
Тонкий домашній лаваш - Крок 5 5
Тонкий домашній лаваш - Крок 6 6
4

Тісто накриваємо харчовою плівкою й залишаємо на кухонному столі приблизно на 20-30 хвилин.

5

З тіста формуємо довгастий джгутик і поділяємо на 8 рівних частин.

6

Тісто розкачуємо качалкою в тоненький пласт завтовшки 2-4 мм. Після чого кришкою потрібного діаметра вирізаємо коло. Так розкачуємо всі наші заготовки та ставимо розігріватися сковороду на плиту.

Тонкий домашній лаваш - Крок 7 7
Смачного!
7

Лаваш обсмажуємо на розігрітій сковороді без олії. З кожного боку обсмажуємо приблизно по 30-40 секунд. Потім перекладаємо готовий лаваш на тарілку і скроплюємо водою. Так смажимо всі лаваші на сковороді, після чого накриваємо чистим рушником і даємо настоятися додатково 30 хвилин. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Приготуйте тонкий домашній лаваш у себе вдома. Такий лаваш можна приготувати дуже швидко і пригощати своїх рідних смачними закусками з лаваша. Подавайте домашній лаваш замість хліба до столу або приготуйте швидкий і ситний сніданок. Вашим рідним точно сподобається домашня випічка.