МоваЯзык
Головна Блоги

Тонкий домашній лаваш

Тонкий домашній лаваш - покроковий рецепт
Час приготування: 45 хв.
Кількість порцій: 5
Розділ: Лаваш
Поділитися

Приготуйте тонкий домашній лаваш у себе вдома. Такий лаваш можна приготувати дуже швидко і пригощати своїх рідних смачними закусками з лаваша. Подавайте домашній лаваш замість хліба до столу або приготуйте швидкий і ситний сніданок. Вашим рідним точно сподобається домашня випічка.

Відео

Інгредієнти

Сіль 1/2 ч. л.

Вода 200 мл.

Приготування

Тонкий домашній лаваш - Крок 1 1
Тонкий домашній лаваш - Крок 2 2
Тонкий домашній лаваш - Крок 3 3
1

У просіяне борошно ми додаємо сіль і перемішуємо суху суміш, щоб наша сіль рівномірно розподілилася і перемішалася з борошном.

2

Потім наливаємо в борошно рослинну олію.

3

Невеликими порціями наливаємо гарячу воду і перемішуємо наше тісто ложкою. Після того, як тісто трохи охолоне, зможемо продовжувати вимішувати руками до отримання однорідної консистенції.

Тонкий домашній лаваш - Крок 4 4
Тонкий домашній лаваш - Крок 5 5
Тонкий домашній лаваш - Крок 6 6
4

Тісто накриваємо харчовою плівкою і залишаємо на кухонному столі приблизно на 20 - 30 хвилин.

5

З тіста формуємо довгастий джгутик і поділяємо на 8 рівних частин.

6

Тісто розкатаємо качалкою в тоненький пласт товщиною у 2 - 4 мм. Після чого кришкою потрібного діаметра вирізаємо коло. Так розкатаємо всі наші заготовлення та ставимо розігріватися сковороду на плиту.

Тонкий домашній лаваш - Крок 7 7
Смачного!
7

Лаваш обсмажуємо на розігрітій сковороді без масла. З кожного боку обсмажуємо приблизно по 30 - 40 секунд. Потім перекладаємо готовий лаваш на тарілку і скроплюємо водою. Так смажимо усі наші лаваші на сковороді, після чого накриваємо чистим рушником і даємо настоятися додатково 30 хвилин. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати