Ачма - это традиционная грузинская выпечка, которая представляет собой пирог из множества слоев лаваша и начинки. Как правило, в качестве начинки чаще всего используют сыр или мясо. На нашем сайте мы расскажем Вам как приготовить ачму в домашних условиях. Также мы научим вас готовить ачма хачапури и расскажем, почему традиционно в ачму добавляют много зелени и специй. Готовя с нашим сайтом вы узнаете, какой именно лаваш лучше всего использовать для приготовления этого блюда, а какой сорт сыра лучше не использовать, так как он категорически не подходит для этого пирога.
Готовить этот пирог достаточно просто, главное - не нарушать рецептуру и технологию приготовления. Со временем вы сможете экспериментировать с начинкой и добавлять в нее что-то новое, отталкиваясь от Ваших собственных вкусовых предпочтений. Наши рецепты - это не догма, а всего-навсего стартовая площадка, на которой вы можете научиться азам приготовления этого блюда.
Мы расскажем вам, что такое ачма, как возникло это блюдо и как оно выглядело в первоначальном варианте. Также вы узнаете, при какой температуре выпекают ачма и как долго этот пирог может храниться. Готовя с нашим сайтом вы узнаете, какое мясо больше подойдет для начинки и что нужно добавить в фарш, чтобы пирог получился сочным и нежным.
Готовьте с нашим сайтом, пробуйте новые рецепты не бойтесь ошибиться и начать все заново и у вас обязательно все получится.