Быстрый мясной пирог

4.5

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Если вы любите куриное мясо и простую домашнюю выпечку, этот рецепт точно придется вам по душе. Мы хотим предложить вашему вниманию простой рецепт мясного пирога. В качестве начинки мы будем использовать куриное мясо и помидоры. Это не только очень вкусный, но и очень красивый пирог, который без проблем сможет украсить любой праздничный стол.

Ингредиенты

Молоко200 мл

Сыр твердый120 г

Куриная грудка350 г

Яйца2 шт

Пшеничная мука100 г

Помидор1 шт

Зеленьпо вкусу

Разрыхлитель1 ч. ложка

Соль0,5 ч. ложки

Приготовление

В большую удобную миску вбиваем яйца. Добавляем к ним соль.

В миску к яйцам добавляем стакан молока. Учтите, что молоко должно быть комнатной температуры.

Разрыхлитель смешиваем с просеянной мукой. В миску с жидкими компонентами добавляем сразу всю муку. Перемешиваем все ингредиенты.

Куриную грудку отвариваем в подсоленной воде. Охлаждаем и нарезаем мелкими кусочками.

В миску с тестом высыпаем куриную грудку, мелко нарезанную зелень и натертый на терке сыр. Учтите, что в тесто добавляем только половину сыра, который указан в рецепте. Вторая часть сыра нам еще пригодится.

Форму для выпекания застилаем пергаментом и выливаем в нее тесто с начинкой. Равномерно распределяем начинку по всей поверхности формы.

На тесто выкладываем нарезанные дольками помидоры. На помидоры высыпаем оставшийся натертый сыр. Духовку нагреваем до 190 градусов и отправляем в нее пирог на 30 минут.