![Домашний хлеб в духовке](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/2/11/screenshot10.png?size=636x424)
Приготовление домашнего хлеба если не потребует особых усилий, так времени отнимет уйму. Ну а насладиться домашним хлебушком то хочется.
Ваше желание – для нас закон. Рецепт, готовя по которому через максимально короткое время вы получите румяный и ароматный хлеб, уже доступен для использования.
Ингредиенты
Пшеничная мука800 г |
Вода450 мл |
Яйца3 шт. |
Подсолнечное масло3 ст. л. |
Уксус1 ст. л. |
Прессованные дрожжи30-40 г (или 11 г сухих) |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/11/screenshot11.png)
В чашке соединяем до однородности 150 мл воды, 30-40 г прессованных или 11 г сухих дрожжей, 1 ст. ложку муки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/11/screenshot2.png)
300 мл воды вливаем в отдельную емкость и, добавив 3 яйца, 3 ст. ложки подсолнечного масла и 1 ст. ложку уксуса, перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/11/screenshot3.png)
Всыпав в массу небольшое количество муки, вливаем содержимое чашки и вводим оставшуюся муку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/11/screenshot5.png)
Соединяем компоненты теста до образования однородной заготовки. Накрываем емкость с тестом пищевой пленкой и полотенцем, оставляем на 30 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/11/screenshot7.png)
Поднявшееся тесто выкладываем на присыпанную мукой рабочую поверхность. Округлив его, перекладываем в форму, накрываем полотенцем и даем "отдохнуть" еще 20 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/11/screenshot8.png)
Спустя время ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем хлеб в течение 55 минут. Вы ориентируйтесь по собственной духовке, до появления золотистой корочки может понадобиться больше или меньше времени.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/11/screenshot91.png)
Достав румяный хлеб из духовки, даем ему остыть. Затем можно уже и дегустировать. Приятного аппетита!