Халва
Вкуснейшая сладость, в которую входят перетертые орехи и карамельная масса. Сегодня можно приобрести халву самых разных видов, среди которых арахисовая, фисташковая, подсолнечная и т.д. При этом, каждый вид халвы имеет определенные положительные свойства. Халва из семечек подсолнуха положительно сказывается на работе нашего сердца. Эта халва прекрасно подойдет для тех, кто испытывает постоянные физические нагрузки, так как она помогает быстро восстанавливать силы.
Вкусно и полезно
Множество полезных элементов присутствует в арахисовой халве. Особенно стоить отметить фолиевую кислоту. К тому же, постоянное употребление арахисовой халвы улучшает память, снижает уровень холестерина, улучшает мужскую силу. Кунжутная халва полезна тем, кто имеет проблемы с дыхательной системой. Благодаря наличию кальция замедляются процессы старения в организме.
Домашняя сладость
Халву можно приготовить на собственной кухне. Но не забывайте, что халва содержит много калорий, поэтому ею не стоит злоупотреблять тем, кто следит за своим весом.
Первым в дело идут семечки, которые измельчают в блендере, далее к ним добавляют изюм, затем вливают подсолнечное масло и продолжают крошить еще минуту. Готовую смесь заворачивают в пакет и кладут в холодильник, чтобы она затвердела. Приблизительно через час халву можно кушать. Во время приготовления семечки можно заменить арахисом, фисташками или другими орехами. А помимо изюма еще можно добавить сухофрукты. Хранить готовую халву лучше всего в холодильнике в стеклянной посуде, так продукт сможет храниться до двух месяцев. Если Вы решили приготовить халву самостоятельно, тогда рецепты, представленные на этой странице, обязательно вам помогут.