МоваЯзык
Главная Блоги

Кальцоне из лаваша

Кальцоне из лаваша - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 4
Раздел: Кальцоне
Поделиться

Сегодня мы с вами приготовим буквально за полчаса очень вкусную пиццу «Кальцоне» из лаваша. Тесто будет хрустящим и оригинальным, а начинка фантастически вкусная. Этот рецепт вам пригодится тогда, когда к вам неожиданно пришли гости и вам за максимально короткое время нужно приготовить что-то красивое, ароматное и, конечно, вкусное.

Видео

Ингредиенты

Лаваш 1 большой лист

Колбаса 250 г.

Маслины 50 г.

Сыр "Чедер" 100 г.

Сыр твердый 100 г.

Майонез 2 ст. л.

Кетчуп 2 ст. л.

Приготовление

Кальцоне из лаваша - Шаг 1 1
Кальцоне из лаваша - Шаг 2 2
Кальцоне из лаваша - Шаг 3 3
1

На первом этапе нам понадобится большой лист лаваша. Разрезаем его на две равные полоски, ведь мы приготовим две пиццы.

2

После этого берем любую копченую колбасу. Нарезаем ее четверть кружочками и пока откладываем в сторону.

3

Также нам понадобятся маслины. Нарезаем их на тонкие кольца. Откладываем в отдельную тарелку с колбасой.

Кальцоне из лаваша - Шаг 4 4
Кальцоне из лаваша - Шаг 5 5
Кальцоне из лаваша - Шаг 6 6
4

Для «Кальцоне» нужно использовать два вида сыра. Один из них - «Чеддер». Другой - любой ваш любимый сыр (твердый). Натираем на крупной терке.

5

В отдельной тарелке приготовим соус. Для этого смешиваем майонез и кетчуп. По желанию добавляем орегано.

6

Пицца «Кальцоне» будет иметь треугольный вид. Поэтому примерно представьте, как вы будете заворачивать лаваш. Намазываем на лаваше условный треугольник соусом.

Кальцоне из лаваша - Шаг 7 7
Кальцоне из лаваша - Шаг 8 8
Кальцоне из лаваша - Шаг 9 9
7

Отправляем сюда колбасу, маслины, а также сыр. По желанию сверху начинку можно слегка смазать соусом.

8

Заворачиваем аккуратно лаваш, формируя треугольную пиццу.

9

Теперь противень для выпечки застилаем паргаментной бумагой. Посыпаем бумагу слегка мукой. Кладем треугольники на противень «рубцом» вниз.

Кальцоне из лаваша - Шаг 10 10
Кальцоне из лаваша - Шаг 11 11
Приятного
аппетита!
10

Сверху треугольники смазываем соусом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут. Сверху должна появиться румяная корочка.

11

Через указанное время блюдо готово. Приятного аппетита вам и вашим близким!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить