МоваЯзык

Рыбный пирог на кефире

Рыбный пирог на кефире - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 6
Раздел: Пироги
Поделиться

Если вы любите простую легкую выпечку, на приготовление которой не нужно тратить много времени, вам обязательно понравится этот рецепт. Мы предлагаем вам приготовить пирог на кефире. У этого пирога будет очень интересна начинка, которая обязательно вам понравится. Кроме того, тесто мы будем делать бездрожжевое, а это значит, что на его приготовление уйдет совсем немного времени. А за счет того, что в тесто будет добавлен кефир, пирог получится очень нежным и воздушным.

Видео

Ингредиенты

Рыбная консерва 200 г

Яйца 2 шт

Зеленый лук по вкусу

Кефир 1 стакан

Пшеничная мука 2,5 стакана

Соль по вкусу

Сода 0,5 ч. ложки

Приготовление

Рыбный пирог на кефире - Шаг 1 1
Рыбный пирог на кефире - Шаг 2 2
Рыбный пирог на кефире - Шаг 3 3
1

В миску наливаем теплый кефир. Добавляем к нему щепотку соды. Всыпаем сразу всю муку. Должно получиться жидкое тесто.

2

Варим 2 куриных яйца. Чистим их и нарезаем как можно мельче.

3

Моем зеленый луки и мелко его нарезаем.

Рыбный пирог на кефире - Шаг 4 4
Рыбный пирог на кефире - Шаг 5 5
Рыбный пирог на кефире - Шаг 6 6
4

В глубокой миске смешиваем яйца, рыбную консерву и зеленый лук. Все тщательно перемешиваем.

5

Теперь любую форму для выпечки смазываем растительным маслом. Осторожно перекладываем в нее ровно половину теста. Теперь выкладываем на тесто начинку и сразу же выливаем на начинку остатки теста. Ставим пирог в духовку, нагретую до 180 градусов. Примерное время выпекания - 30 минут.

6

Готовый пирог достаем их духовки и оставляем в форме до полного остывания. Остывший пирог разрезаем на порции и подаем к столу.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Если вы любите простую легкую выпечку, на приготовление которой не нужно тратить много времени, вам обязательно понравится этот рецепт. Мы предлагаем вам приготовить пирог на кефире. У этого пирога будет очень интересна начинка, которая обязательно вам понравится. Кроме того, тесто мы будем делать бездрожжевое, а это значит, что на его приготовление уйдет совсем немного времени. А за счет того, что в тесто будет добавлен кефир, пирог получится очень нежным и воздушным.