Торт с ананасами без выпечки
Сметанный торт с ананасами, он же "Панчо" - десерт, который появился совсем недавно и за короткое время обрел значительную популярность. А все потому, что он простой в приготовлении и невероятно вкусный.
Если вы еще не пробовали готовить это лакомство дома, давайте исправлять это.
Видео
Ингредиенты
Печенье "Калейдоскоп" 400 г
Сметана 750 г
Сахар 200 г
Консервированные ананасы 300 г
Сироп из консервированных ананасов 100-120 г
Приготовление
1
2
3
В миске соединяем 600 г сметаны с 200 г сахара и взбиваем смесь ингредиентов миксером до однородности.
300 г консервированных ананасов нарезаем кубиками и вместе с 100-120 мл ананасового сиропа добавляем во взбитую массу.
Затем вводим 400 г печенья "Калейдоскоп" или "Рыбки". Перемешиваем.
4
5
6
Глубокую емкость выстилаем пленкой и перекладываем в нее массу для торта. Разровняв ее, накрываем пленкой в контакт и отправляем емкость в холодильник на 2 часа.
150 г сметаны кладем в тарелку и, добавив 1,5 ст. ложки сахара, перемешиваем ингредиенты до однородности.
Достаем остывший торт из холодильника и, поставив его вверх дном на блюдо, освобождаем от емкости и пленки. Покрываем поверхность торта сливочно-сахарной массой.
7
8
9
Для глазури в емкости соединяем 1 ст. ложку какао, 1 ст. ложку сахарной пудры, 1 ч. ложку сливочного масла и 1 ст. ложку молока. Смешав ингредиенты, подогреваем получившуюся массу в микроволновке.
Дав глазури немного остыть, переливаем ее в кондитерский мешок или пакет и рисуем ею на поверхности торта спираль. Далее с помощью шпажки сверху вниз и наоборот делаем вертикальные полосы.
Вот и все, наш тортик готов. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
