![Малосольні помідори, фаршировані часником](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/11/28/screenshot86.png?size=636x424)
Обожнюєте закуски з помідорів? Часто експериментуєте у себе на кухні? Хочете потішити себе і своїх рідних чимось смачним, оригінальним, але водночас легким у приготуванні? Приготуйте фантастичні малосольні помідори, фаршировані часником. Така закуска матиме не лише оригінальний вигляд, вона також вирізнятиметься особливим смаком та ароматом.
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/11/28/screenshot17.png)
Спочатку нам знадобляться солодкі помідори приблизно одного розміру. Видаляємо з них плодоніжку, утворюючи в такий спосіб у томаті невеликий отвір.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/11/28/screenshot27.png)
Усі підготовані помідори складаємо у пласку велику тарілку. Кладемо помідори так, щоб надріз був зверху.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/11/28/screenshot37.png)
У кожне заглиблення помідорів всипаємо трішки солі. Її кількість залежить від ваших смаків. Зауважте, у жодному разі не можна брати йодовану сіль.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/11/28/screenshot47.png)
Тепер чистимо часник. Пропускаємо його через прес і кладемо на сіль у кожному помідорі. Повторюємо дії з усіма томатами.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/11/28/screenshot57.png)
Далі нам потрібно помити кріп. Обсушуємо його паперовими рушниками, а потім нарізаємо ножем максимально дрібно.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/11/28/screenshot66.png)
Подрібненою зеленню щедро посипаємо всі помідори. Ставимо закуску в холодильник на добу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/11/28/screenshot88.png)
Через 24 години помідори, фаршировані часником можна куштувати. Смачного!