МоваЯзык
Головна Блоги

Малосольні помідори, фаршировані часником

Малосольні помідори, фаршировані часником - покроковий рецепт
Час приготування: 15 хв.
Кількість порцій: 3
Поділитися

Обожнюєте закуски з помідорів? Часто експериментуєте у себе на кухні? Хочете потішити себе і своїх рідних чимось смачним, оригінальним, але водночас легким у приготуванні? Приготуйте фантастичні малосольні помідори, фаршировані часником. Така закуска матиме не лише оригінальний вигляд, вона також вирізнятиметься особливим смаком та ароматом.

Відео

Інгредієнти

Помідори 1 кг.

Часник 13 зуб.

Сіль За смаком

Кріп За смаком

Приготування

Малосольні помідори, фаршировані часником - Крок 1 1
Малосольні помідори, фаршировані часником - Крок 2 2
Малосольні помідори, фаршировані часником - Крок 3 3
1

Спочатку нам знадобляться солодкі помідори приблизно одного розміру. Видаляємо з них плодоніжку, утворюючи таким чином в томаті невеликий отвір.

2

Усі підготовлені помідори складаємо у плоску велику тарілку. Кладемо помідори так, щоб надріз був зверху.

3

У кожне заглиблення помідорів всипаємо трішки солі. Її кількість залежить від ваших смаків. Зауважте, ні в якому разі не можна брати йодовану сіль.

Малосольні помідори, фаршировані часником - Крок 4 4
Малосольні помідори, фаршировані часником - Крок 5 5
Малосольні помідори, фаршировані часником - Крок 6 6
4

Тепер чистимо часник. Пропускаємо його через прес і кладемо на сіль в кожному помідорі. Повторюємо дії з усіма томатами.

5

Далі нам потрібно помити кріп. Обсушуємо його паперовими рушниками, а потім нарізаємо ножем максимально дрібно.

6

Подрібненою зеленню щедро посипаємо всі помідори. Ставимо закуску в холодильник на добу.

Малосольні помідори, фаршировані часником - Крок 7 7
Смачного!
7

Через 24 години помідори, фаршировані часником можна куштувати. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати