Глинтвейн из белого вина от простуды

4.5

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Как только настают первые холода, многие из нас начинают болеть. Заботы, учеба или работа не позволяют нам сидеть дома и добросовестно лечиться. Что же делать, если нужно встать на ноги за один вечер? Возможно ли это сделать? Да, возможно, если приготовить глинтвейн из белого вина от простуды. Даже если вы просто попали под холодный дождь, промочили ноги или замёрзли, не надо ждать первых симптомов простуды. Для профилактики лучше приготовьте глинтвейн. Пейте полезный глинтвейн и не болейте.

Ингредиенты

Белое вино сухое0,75 л

Апельсин1 шт.

Имбирь5 - 10 г

Бадьян2 шт.

Ванильдобавить по вкусу

Кардамон3 шт.

Сахардобавить по вкусу

Мускатный орех0,5 шт.

Гвоздика2 шт.

Цена:средне

Приготовление

Для приготовления глинтвейна от простуды нам понадобятся: вино белое полусладкое, бадьян, кардамон, сахар, ваниль, мускатный орех, гвоздика, имбирь и спелый апельсин.

Возьмем кастрюлю, нальем в нее наше вино.

После того, как мы налили вино, добавим специи. Очистите имбирь от кожуры и добавьте несколько ломтиков в вино для пикантного вкуса.

Для вкуса также добавим мускатный орех. Его вы можете натереть на терке, а можно порезать ножом на несколько кусочков.

Возьмите небольшую часть апельсина и с помощью специального ножа снимите с него цедру. Добавим несколько кусочков цедры и одну целую дольку апельсина вместе с кожурой.

Ставим вино со специями на небольшой огонь. После того как напиток немного подогрелся, добавляем сахар. Кипятить категорически запрещено: если мы прокипятим глинтвейн, то просто его испортим. Как только мы нагрели глинтвейн до 70 градусов, выключаем огонь, накрываем крышкой кастрюлю. Дадим настояться глинтвейну 15-20 минут.