МоваЯзык
Главная Блоги

Глинтвейн с яблоком и апельсином

Глинтвейн с яблоком и апельсином - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 3
Раздел: Глинтвейн
Поделиться

Глинтвейн - это очень вкусный и ароматный напиток, состоящий из красного сухого вина, специй и фруктов. Сегодня мы хотим вам предложить приготовить глинтвейн с яблоком и апельсином. Этот напиток не только согреет в холодные осенние дни, он подарит приятные вкусовые ощущения и массу приятных эмоций.

Видео

Ингредиенты

Вино красное сухое 1 бутылка

Апельсин 1 шт.

Яблоки 1 шт.

Имбирь 2 см.

Коричневый сахар 3 ст. л.

Палочки корицы 2 шт.

Бадьян 4-5 шт.

Гвоздика 10 шт.

Лемонграсс 1 шт.

Кардамон 12-15 шт.

Мускатный орех молотый Щепотка

Приготовление

Глинтвейн с яблоком и апельсином - Шаг 1 1
Глинтвейн с яблоком и апельсином - Шаг 2 2
Глинтвейн с яблоком и апельсином - Шаг 3 3
1

Сначала берем кастрюльку и вливаем в нее красное сухое вино.

2

Далее нам понадобится марля. Складываем ее в два слоя и отправляем сюда все специи и лемонграсс. Палочки корицы разламываем, лемонграсс слегка придавливаем, а затем нарезаем.

3

Марлю заворачиваем и завязываем кулинарными или обычными нитками.

Глинтвейн с яблоком и апельсином - Шаг 4 4
Глинтвейн с яблоком и апельсином - Шаг 5 5
Глинтвейн с яблоком и апельсином - Шаг 6 6
4

Теперь нам понадобится апельсин. Срезаем с него три полоски цедры. Половинку непочищеного апельсина разрезаем на дольки.

5

На следующем этапе моем яблоко. Удаляем серединку и нарезаем мякоть кубиками среднего размера.

6

После этого нам понадобится корень имбиря. Чистим его от кожуры.

Глинтвейн с яблоком и апельсином - Шаг 7 7
Глинтвейн с яблоком и апельсином - Шаг 8 8
Глинтвейн с яблоком и апельсином - Шаг 9 9
7

Кастрюльку с вином ставим на плиту, нагреваем, а затем отправляем сюда сахар и мешочек со специями.

8

Далее в кастрюлю всыпаем немного мускатного ореха, а также яблоки, апельсин и цедру апельсина. Накрываем крышкой и подогреваем до температуры 70 градусов.

9

Даем глинтвейну настояться примерно 20 минут, а затем его можно смаковать.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить