Компот из абрикосов и вишни

В сезон абрикосов и вишен обязательно приготовьте из этих фруктов вкусный и ароматный компот на зиму. Напиток абсолютно легкий в приготовлении, содержит мало ингредиентов, однако получается настолько вкусным, что точно порадует вас и вашу семью в холодные зимние дни.

Ингредиенты

Вода3 л
Сахар120-140 г
Абрикоспо вкусу
Вишняпо вкусу

Приготовление

cook step
1

На первом этапе нам понадобятся вишни. Их количество зависит от ваших вкусов. Моем вишни и удаляем плодоножки.

cook step
2

Теперь моем абрикосы и удаляем из них косточки.

cook step
3

На следующем этапе нам понадобится трехлитровая банка. Всыпаем сюда вишни и абрикосы.

cook step
4

После этого фрукты заливаем кипятком. Это нужно делать максимально осторожно, чтобы не лопнула банка.

cook step
5

Банку накрываем крышкой, закутываем и оставляем на 30 минут.

cook step
6

Через указанное время берем небольшую кастрюлю. Сюда всыпаем сахар.

cook step
7

Далее в кастрюлю вливаем фруктовый сироп, а банку с фруктами обязательно закутываем, чтобы сохранить тепло.

cook step
8

Доводим сироп до кипения, а затем вливаем его в банку с вишнями и абрикосами.

cook step
9

Закрываем банку металлической крышкой, закутываем до полного остывания. Компот на зиму готов.

Похожие рецепты

Все рецепты