Компот из тыквы

Сегодня мы предлагаем вам приготовить очень вкусный, ароматный и красивый компот, в основе которого будет оригинальный компонент. Такой компот лучше варить осенью, то есть в период, когда на рынке можно купить много тыквы по оптимальной цене. Как вы уже поняли, мы будем варить компот из тыквы. Кроме этого компонента вам еще понадобятся сахар, апельсины, а также лимон.

Ингредиенты

Тыква1 кг
Апельсин2 шт.
Лимон1 шт.
Сахар1 стакан
Гвоздика2 шт.
Вода4 л

Приготовление

cook step
1

На первом этапе нам понадобится тыква. Ее нужно помыть и очистить от кожуры.

cook step
2

После этого мякоть тыквы нарезаем на кубики среднего размера.

cook step
3

Теперь чистим апельсин. Разделяем его на дольки. Обязательно отделяйте белые прожилки от мякоти.

cook step
4

На следующем этапе в кастрюльку вливаем воду и ставим на огонь. Добавляем сюда сахар, гвоздику и цедру апельсина. Доводим воду до кипения.

cook step
5

Когда вода закипела, отправляем сюда кусочки тыквы. Варим до мягкости.

cook step
6

В это время выдавливаем сок из апельсинов и лимона. Вливаем сок в кастрюльку и варим еще несколько минут.

cook step
7

После этого кастрюлю снимаем с огня. Охлаждаем компот, даем ему настояться, а затем смакуем с удовольствием.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты