Варенье из смородины "Пятиминутка": получается густое, как желе

1 минута
143,5 т.
Варенье из смородины 'Пятиминутка': получается густое, как желе

Варенье из смородины "Пятиминутка" – идеальный рецепт на случай, когда нужно быстро и без лишних хлопот приготовить вкусную консервацию на зиму. При правильных пропорциях варенье получается густое и имеет желеобразную консистенцию. А быстрый процесс варки позволяет сберечь максимум пользы ягод.

Фудблогер Татьяна (tanyushina) на своей странице в Instagram поделилась рецептом варенья из смородины "Пятиминутка".

Рецепт варенья из смородины "Пятиминутка"

Ингредиенты:

  • черная смородина – 1 кг

  • вода – 1 ст.

  • сахар – 1 кг

Заготовки и консервирование из черной смородины
Видео дня

Способ приготовления:

1. Смородину очистить от косточек. Сложить в кастрюлю.

2. Добавить в ягоды воду и половину сахара.

Густое варенье из смородины без желатина

3. Довести варенье до кипения, после чего варить еще 5 минут на большом огне, помешивая.

4. Снять с огня. Добавить оставшийся сахар и перемешать до его растворения.

Варенье из смородины с целыми ягодами

5. Разлить варенье в стерильные банки и герметично закрыть.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты