Видео дня
Варенье из смородины "Пятиминутка": получается густое, как желе
Варенье из смородины "Пятиминутка" – идеальный рецепт на случай, когда нужно быстро и без лишних хлопот приготовить вкусную консервацию на зиму. При правильных пропорциях варенье получается густое и имеет желеобразную консистенцию. А быстрый процесс варки позволяет сберечь максимум пользы ягод.
Фудблогер Татьяна (tanyushina) на своей странице в Instagram поделилась рецептом варенья из смородины "Пятиминутка".
Ингредиенты:
черная смородина – 1 кг
вода – 1 ст.
сахар – 1 кг
Способ приготовления:
1. Смородину очистить от косточек. Сложить в кастрюлю.
2. Добавить в ягоды воду и половину сахара.
3. Довести варенье до кипения, после чего варить еще 5 минут на большом огне, помешивая.
4. Снять с огня. Добавить оставшийся сахар и перемешать до его растворения.
5. Разлить варенье в стерильные банки и герметично закрыть.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: