Варенье-желе из черной смородины за 5 минут: делимся самым простым рецептом

2 минуты
3,4 т.
Смородиновое варенье

Смородина является одной из самых полезных ягоды, в которой очень много витамина С. Ее лучше всего, по мнению специалистов, есть в сыром виде, а также из нее получается очень вкусный джем, варенье, желе. Еще из нее получится очень вкусный пирог и кексы.

Вкусное варенье из смородины

Кулинар Татьяна поделилась в Instagram рецептом вкусного варенья-желе из черной смородины, которое готовится 5 минут.

Рецепт варенья
Видео дня

Ингредиенты:

  • черная смородина – 1 кг
  • сахар – 1 кг
  • вода – 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Смородину очистите от веточек, сложите в кастрюлю. Добавьте воду и половину сахара.

Смородина с сахаром

2. Доведите до кипения. Варите 5 минут на сильном огне все время помешивая.

Сколько варить варенье

3. Затем снимите с огня, всыпьте вторую половину сахара, тщательно перемешайте, чтобы сахар растаял.

Приготовление варенья

4. Разлейте варенье по стерильным банкам и герметично закройте.

Готовое варенье

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты