МоваЯзык

Тушеная курица с помидорами

Тушеная курица с помидорами - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Если вы любите готовить и время от времени бороздите просторы Интернета в поисках интересных рецептов, вам непременно стоит остановиться на нашем сайте. Сегодня мы предлагаем вам приготовить курицу, тушенную с помидорами. Рецепт настолько прост, что с ним справится даже школьник, а вот результат вас приятно удивит.

Ингредиенты

Курица 600 г

Лук 1 шт

Вода 100 мл

Помидор 4 шт

Чеснок 1 зубчик

Соль по вкусу

Специи по вкусу

Яблочный уксус 1 ст. ложка

Растительное масло 50 мл

Приготовление

Тушеная курица с помидорами - Шаг 1 1
Тушеная курица с помидорами - Шаг 2 2
Тушеная курица с помидорами - Шаг 3 3
1

Для начала снимаем с помидор кожицу. Для этого делаем на помидорах неглубокие крестообразные надрезы. Опускаем помидоры в кипяток буквально на 20-30 секунд.

2

Через 30 секунд вынимаем помидоры из кипятка и легко снимаем с них кожицу.

3

Нарезаем помидоры средним кубиком.

Тушеная курица с помидорами - Шаг 4 4
Тушеная курица с помидорами - Шаг 5 5
Тушеная курица с помидорами - Шаг 6 6
4

Куриное мясо моем и нарезаем небольшими кубиками. Вы можете использовать для этого блюда куриное филе. Если же вы решите приготовить голень или окорочка, лучше отделите мясо от костей и снимите всю кожу. Также не лишним будет убрать подкожный жир.

5

Ставим на плиту две сковородки, в обе наливаем немного растительного масла. В одной сковороде обжариваем нарезанное куриное мясо, а в другой — нарезанный тонкими кольцами репчатый лук.

6

Как только мясо начнет слегка подрумяниваться, перекладываем в сковородку поджаренный лук.

Тушеная курица с помидорами - Шаг 7 7
Тушеная курица с помидорами - Шаг 8 8
Тушеная курица с помидорами - Шаг 9 9
7

Добавляем к мясу нарезанные помидоры. Также добавляем соль, молотый черный перец и другие специи на ваш вкус.

8

Добавляем в сковородку пропущенный через пресс чеснок и 100 мл воды.

9

Добавляем одну ложку яблочного уксуса.

Тушеная курица с помидорами - Шаг 10 10
Тушеная курица с помидорами - Шаг 11 11
Приятного
аппетита!
10

Накрываем сковородку крышкой и тушим на среднем огне около 20 минут.

11

Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Если вы любите готовить и время от времени бороздите просторы Интернета в поисках интересных рецептов, вам непременно стоит остановиться на нашем сайте. Сегодня мы предлагаем вам приготовить курицу, тушенную с помидорами. Рецепт настолько прост, что с ним справится даже школьник, а вот результат вас приятно удивит.