МоваЯзык

Тушеная курица диетическая

Тушеная курица диетическая - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Если вы следите за своим весом, но при этом не намерены морить себя голодом, вам точно пригодится этот рецепт. Мы научим вас готовить курицу так, чтобы это было не только вкусно, но и совершенно безвредно для фигуры. Для этого блюда вам понадобятся овощи, куриное мясо и еще несколько секретных ингредиентов.

Видео

Ингредиенты

Вода 800 мл

Пшеничная мука 1 ст. ложка

Соль по вкусу

Лавровый лист 1-2 шт

Приготовление

Тушеная курица диетическая - Шаг 1 1
Тушеная курица диетическая - Шаг 2 2
Тушеная курица диетическая - Шаг 3 3
1

Куриные окорочка разрезаем на части, отделяем мясо от костей. Убираем весь жир и кожу. Если у вас нет окорочков, можете использовать куриное филе.

2

В кастрюлю наливаем воду и кладем в нее куриное мясо. Варим мясо на среднем огне до готовности, периодически снимая пену.

3

Когда мясо будет практически готово, отправляем в кастрюлю мелко нарезанные лук и натертую на терке морковь. Доводим смесь до кипения, после закипания закрываем кастрюлю крышкой и варим еще 10 минут. Добавляем соль по вкусу.

Тушеная курица диетическая - Шаг 4 4
Тушеная курица диетическая - Шаг 5 5
Тушеная курица диетическая - Шаг 6 6
4

В стакан наливаем 100 мл воды. Добавляем столовую ложку муки и хорошо все перемешиваем.

5

После того, как мясо прокипит с луком и морковью в течение 10 минут, добавляем в кастрюлю 20 г сливочного масла и лавровый лист. Перемешиваем смесь и продолжаем кипятить в течение нескольких минут.

6

Постоянно помешивая вливаем в кастрюлю муку, разведенную с водой. Доводим смесь до кипения, после закипания кипятим 2-3 минуты и выключаем плиту.

Тушеная курица диетическая - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Готовое блюдо подаем к столу с гарниром, свежим хлебом и любой зеленью на ваш вкус.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Если вы следите за своим весом, но при этом не намерены морить себя голодом, вам точно пригодится этот рецепт. Мы научим вас готовить курицу так, чтобы это было не только вкусно, но и совершенно безвредно для фигуры. Для этого блюда вам понадобятся овощи, куриное мясо и еще несколько секретных ингредиентов.