МоваЯзык

Тушеная курица с грибами

Тушеная курица с грибами - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 4
Поделиться

Тушеная курица – это очень вкусное сытное блюдо, которое готовить настолько просто, что с этим заданием справится даже начинающий повар. Сегодня мы хотим научить вас тушить курицу с грибами. Это простое, но очень вкусное блюдо, которое наверняка вам понравится.

Видео

Ингредиенты

Курица 300 г

Грибы 300 г

Лук 1 шт.

Сметана 200 мл

Чеснок 1 зубчик

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Приготовление

Тушеная курица с грибами - Шаг 1 1
Тушеная курица с грибами - Шаг 2 2
Тушеная курица с грибами - Шаг 3 3
1

Куриные окорочка моем. Мясо отделяем от костей, убираем кожу и жир. Нарезаем мясо на порционные кусочки.

2

Ставим на плиту сковородку и наливаем в нее растительное масло. Когда масло нагреется, отправляем в сковородку мелко нарезанный лук и измельченный чеснок.

3

Когда лук слегка поджарится отправляем в сковородку нарезанное куриное мясо. Все перемешиваем и жарим 8-10 минут.

Тушеная курица с грибами - Шаг 4 4
Тушеная курица с грибами - Шаг 5 5
Тушеная курица с грибами - Шаг 6 6
4

Добавляем к мясу перец и соль. Снова все перемешиваем.

5

Шампиньоны моем и нарезаем тонкими слайсами. Отправляем грибы в сковородку к мясу. Все перемешиваем и тушим до тех пока, пока грибы не перестанут выделять влагу.

6

Жарим грибы с курицей около 10 минут. За это время грибы отдадут всю жидкость, и она начнет испаряться. Добавляем в сковородку сметану. Все перемешиваем. Накрываем сковородку крышкой и тушим наше блюдо на минимальном огне около 10 минут.

Тушеная курица с грибами - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Готовое блюдо подаем к столу со свежей зеленью. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Тушеная курица – это очень вкусное сытное блюдо, которое готовить настолько просто, что с этим заданием справится даже начинающий повар. Сегодня мы хотим научить вас тушить курицу с грибами. Это простое, но очень вкусное блюдо, которое наверняка вам понравится.