МоваЯзык

Тушеная курица в духовке

Тушеная курица в духовке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Количество порций: 4
Поделиться

Тушеная курица — это всегда очень вкусно, а курица, тушеная в духовке — это еще и очень просто. Мы хотим предложить вам рецепт курицы, которую, мы будем тушить с большим количеством чеснока. Курица получается очень вкусная, ароматная и нежная.

Видео

Ингредиенты

Курица 1,8 кг

Чеснок 9-10 зубчиков

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Приготовление

Тушеная курица в духовке - Шаг 1 1
Тушеная курица в духовке - Шаг 2 2
Тушеная курица в духовке - Шаг 3 3
1

Курицу моем и разрезаем на порционные куски. По желанию можете снять с мяса кожу и удалить куриный жир.

2

Чеснок чистим и нарезаем очень тонкими слайсами.

3

Нарезанную курицу кладем в глубокую миску. Добавляем соль.

Тушеная курица в духовке - Шаг 4 4
Тушеная курица в духовке - Шаг 5 5
Тушеная курица в духовке - Шаг 6 6
4

Добавляем к курице молотый черный перец. Перемешиваем мясо с перцем и солью, тщательно втирая специи в каждый кусок мяса.

5

Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем на дно формы куски курицы. Сверху на мясо кладем нарезанный чеснок, на который выкладываем оставшуюся курицу.

6

Выкладываем на верхний слой курицы оставшийся чеснок и либо накрываем форму крышкой, либо делаем импровизированную крышку из фольги, сложенной в несколько слоев.

Тушеная курица в духовке - Шаг 7 7
Тушеная курица в духовке - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Отправляем форму с курицей в духовку на 90 минут. Температура запекания около 180 градусов.

8

Готовое блюдо посыпаем свежей петрушкой и подаем к столу. К курице можно подать любой гарнир на ваш вкус.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Тушеная курица — это всегда очень вкусно, а курица, тушеная в духовке — это еще и очень просто. Мы хотим предложить вам рецепт курицы, которую, мы будем тушить с большим количеством чеснока. Курица получается очень вкусная, ароматная и нежная.