МоваЯзык
Главная Блоги

Зразы с мясом

Зразы с мясом - пошаговый рецепт
Время приготовления: 50 мин.
Количество порций: 5
Раздел: Зразы
Поделиться

Зразы способны украсить любой праздничный стол, а также стать любимым блюдом в ежедневном меню. Легкое в приготовлении и необычайно вкусное блюдо не требует больших кулинарных умений, чтобы его приготовить, зато получается просто невероятным на вкус.

Одним из вкуснейших примеров этого блюда являются зразы с мясом. Воспользоваться можно любым сортом мяса. Насыщенный мясной вкус и достаточная сочность блюда делает его невероятно аппетитным.

Видео

Ингредиенты

Куриное мясо 500 г.

Картошка 1 кг.

Лук 2 шт.

Масло сливочное 50 г.

Яйца 1 шт.

Пшеничная мука 2-4 ст.л.

Растительное масло По вкусу

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Приготовление

Зразы с мясом - Шаг 1 1
Зразы с мясом - Шаг 2 2
Зразы с мясом - Шаг 3 3
1

Сначала следует заняться приготовлением начинки. Мясо необходимо отварить и остудить, не вынимая с бульона, чтобы оно стало сочным.

2

Лук нужно нашинковать, высыпать на сковородку и поджарить в подсолнечном масле до позолоченной корочки.

3

Затем куриное мясо необходимо нашинковать, использовав мясорубку, добавить туда поджаренный лук, перец черный и соль.

Зразы с мясом - Шаг 4 4
Зразы с мясом - Шаг 5 5
Зразы с мясом - Шаг 6 6
4

Картофель нужно отварить, а затем отправить в него сливочное масло, соль. После чего можно поперчить и сделать из картошки пюреобразную массу.

5

Когда пюре будет не таким горячим, нужно вбить яйцо, перемешать, затем всыпать муку и все ингредиенты снова размешать.

6

Перед формированием зразов нужно обмакнуть руки в растительном масле. Далее следует взять немного теста из картофеля, вылепить лепешку, отправить туда начинку и сделать форму пирожка.

Зразы с мясом - Шаг 7 7
Зразы с мясом - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Сформированные зразы нужно отправить на сковороду и жарить, воспользовавшись растительным маслом. Обжаривать изделия нужно с обоих сторон, пока они не приобретут золотистый цвет.

8

После того, как зразы приготовятся, можно выкладывать на тарелку и употреблять в горячем виде со сметаной.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Популярные рецепты