МоваЯзык
Головна Блоги

Салат з черемші по-корейськи

Салат з черемші по-корейськи - покроковий рецепт
Час приготування: 15 хв.
Кількість порцій: 3
Поділитися

Щоб наситити свій організм корисними речовинами та урізноманітнити весняне меню, пропонуємо вам один чудовий варіант. Салат з черемші по-корейськи - це джерело здоров'я, неймовірного аромату, яскравого смаку та гарного настрою.

Відео

Інгредієнти

Черемша 560 г

Цибуля ріпчаста 2 шт.

Паприка мелена 1 ч.л.

Перець чорний мелений за смаком

Перець чилі мелений за смаком

Соєвий соус 3 ст.л.

Мелений коріандр 2 ч.л.

Сіль 1 ч.л.

Рослинна олія 5 ст.л.

Приготування

Салат з черемші по-корейськи - Крок 1 1
Салат з черемші по-корейськи - Крок 2 2
Салат з черемші по-корейськи - Крок 3 3
1

2 цибулини, очистивши від лушпиння, нарізаємо четвертькільцями.

2

Розігрівши сковорідку, вливаємо в неї 5 ст. ложок рослинної олії. Всипаємо подрібнену цибулю й обсмажуємо її, помішуючи, до готовності. Тим часом в каструлю наливаємо воду й доводимо її до кипіння.

3

У киплячу воду опускаємо 560 г черемші й проварюємо її протягом 1 хвилини.

Салат з черемші по-корейськи - Крок 4 4
Салат з черемші по-корейськи - Крок 5 5
Салат з черемші по-корейськи - Крок 6 6
4

Витягуємо черемшу з каструлі з водою й перекладаємо в друшляк, давши зайвій рідині стекти.

5

Трохи остиглу черемшу кладемо в салатницю і додаємо до неї 1 ч. ложку паприки, 3 ст. ложки соєвого соусу, 2 ч. ложки коріандру, чорний мелений перець та червоний перець чилі за смаком, 1 ч. ложку без гірки солі.

6

Обсмажену до рум'яності цибулю з олією також всипаємо до черемші. Ретельно перемішуємо салат, щоб приправи рівномірно по ньому розподілилися.

Салат з черемші по-корейськи - Крок 7 7
Смачного!
7

Наш салат з черемші по-корейськи готовий. Викладаємо його на тарілку й подаємо на стіл. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати