СалатыСалаты с кальмарами

Салат с кальмарами и огурцом

5
40
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Салат с кальмарами и огурцом

Сегодня мы предлагаем вам рецепт очень приятного и нежного на вкус салата с кальмарами и огурцом. Основные ингредиенты формируют главный вкус блюда. А огурец обеспечивает еще и приятный свежий аромат. Кроме этого мы используем вареные яйца, которые обеспечат салату сытость. Также нам понадобится соль, перец и заправка в виде майонеза. Такой салат навеет вам ароматные нотки лета и подарит массу гастрономического удовольствия.

Ингредиенты

Кальмары1 кг.
Свежие огурцы1 шт.
Яйца4-5 шт.
СольПо вкусу
Перец черный молотыйПо вкусу
МайонезПо вкусу

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам нужно почистить кальмары. Некоторые считают, что это длительный и сложный рецепт. Однако, это совсем не так. Для этого их нужно залить кипятком на некоторое время. Теперь кожура с них снимается абсолютно легко.

cook step
2

Кальмары полностью почищены. Теперь их нужно приготовить. Но для того, чтобы мы их не переварили, мы будем действовать иным способом. Зальем их на несколько минут кипятком. В общем это нужно сделать трижды.

cook step
3

Готовые кальмары нарезаем тоненькими кольцами.

cook step
4

Теперь отвариваем яйца. Чистим их от скорлупы и нарезаем их небольшими кубиками.

cook step
5

Далее чистим от кожуры огурец. Мякоть также нарезаем небольшими кубиками.

cook step
6

Все ингредиенты помещаем в глубокую миску. Солим их и перчим по вкусу. Заправляем салат майонезом.

cook step
7

Салат с кальмарами и огурцом готов. Удачи вам в приготовлении и новых кулинарных свершений!

Похожие рецепты

Все рецепты